魚標籤文章，共有11則魚相關的文章

【魚類營養】本港7大常見魚類Omega-3含量排行榜　三文魚竟然只排第二？

健康飲食．食物營養

【魚類營養】本港7大常見魚類Omega-3含量排行榜　三文魚竟然只排第二？

【omega-3食物／魚營養】眾所周知，魚含有豐富的奧米加-3脂肪酸，不但有助預防冠心病及中風，而且...

【魚膽中毒】50歲男子信魚膽明目偏方　生吞鯇魚膽致痾嘔肚痛、肝腎衰竭

健康飲食．健康煮食．健康資訊．醫療新聞

【魚膽中毒】50歲男子信魚膽明目偏方　生吞鯇魚膽致痾嘔肚痛、肝腎衰竭

【魚膽中毒／魚膽明目】內地一名50歲男子誤信食魚膽可明目，未料生吞過後數小時痾嘔肚痛，入院檢查後發現...

【癌症預防】牛津大學：一週吃3次魚直腸癌罹患率降12％　一文看本港常見魚類Omega-3含量

健康飲食．食物營養

【癌症預防】牛津大學：一週吃3次魚直腸癌罹患率降12％　一文看本港常見魚類Omega-3含量

想食得健康不妨以魚代替紅肉。牛津大學與世界衛生組織旗下的「國際癌症研究中心」(IARC)發現，每週吃...

【健康飲食】每週吃魚抵抗空氣污染對腦部影響　本地有哪款魚類含高不飽和脂肪酸？

健康飲食．醫療專欄．營養師．食物營養

【健康飲食】每週吃魚抵抗空氣污染對腦部影響　本地有哪款魚類含高不飽和脂肪酸？

香港空氣污染眾所週知頗為嚴重，尤其是居住在底層住宅面向馬路的居民深受廢氣影響。每週進食魚類能夠更對空...

【健康飲食】一星期進食3次魚類可減低患大腸癌風險12％

健康飲食．食物營養

【健康飲食】一星期進食3次魚類可減低患大腸癌風險12％

大家都知道魚含有豐富營養，而根據《Daily Mail》"Eating fish three times a week ...

經典名菜！只要5步做出上海燻魚～

經典名菜！只要5步做出上海燻魚～

每次去上海餐廳都一定會點的上海燻魚，其實在家也能輕鬆做～完全沒有魚的腥臭味！趕快來嘗一下吧～份量 2人時長 50分鐘...

家常美味！20分鐘做好簡單清蒸鱈魚～

家常美味！20分鐘做好簡單清蒸鱈魚～

每次去酒樓吃飯，其中最期待的就是清蒸魚了！不如下次在家做這道清蒸鱈魚～快點動手做吧～份量 1-2人時長 20分鐘食...

一整條黃魚上桌！30分鐘做吸睛「年年有餘」松子黃魚！

一整條黃魚上桌！30分鐘做吸睛「年年有餘」松子黃魚！

年菜中一定會有的一道菜就是魚啦～正所謂「年年有餘」麻～這款松子黃魚一端出來一定能搶奪別人的目光！趕快學起來！份量 5人...

減重0負擔～自己做清新低卡的普羅旺斯烤魚！

減重0負擔～自己做清新低卡的普羅旺斯烤魚！

魚料理又來了～這一次是烤魚！超簡單！新手也能駕馭，而且卡路里極低，適合需要減重的女性做晚餐！趕快動手試一試吧～份量 4...

人人都愛的魚料理！甜甜鬆脆的玉米魚塊～

人人都愛的魚料理！甜甜鬆脆的玉米魚塊～

港式經典小菜中，一定不可不提玉米魚塊～玉米魚塊又可口，又超下飯！快點學起來，就不用擔心下次要煮什麼菜啦！份量 2人時...

入門魚料理！只要3步就能煮清蒸檸檬魚～

入門魚料理！只要3步就能煮清蒸檸檬魚～

吃魚怕有油膩感的一定要看看這篇！泰式的清蒸檸檬魚別有一番風味～和中式蒸魚比起來更清爽！快點動手做吧～份量 4人時長 2...