洋葱 富含營養,被廣泛用於各種料理中,但你是否對發芽的洋葱能否食用產生疑問?生吃洋葱又有何利弊?本文將詳細解答這些疑問,...
隨著年齡增長和活動量不足,不少都市人都面對肌肉流失的情況。 而對現代人對健康的追求越來越高,不少人都...
番茄 是一種常見的蔬果,因其豐富的營養價值和多樣的烹煮方式深受大家喜歡。然而,吃番茄固然對人體有益處,但同時也存在著一些...
乳酪 是許多人餐桌上的美味佳餚,不僅口感豐富,還具有多種健康益處。然而,乳酪真的吃得越多就越健康嗎?尤其是對孕婦來説,是...
春夏為養生的好時節,而五指毛桃被譽為健脾補肺、行氣利濕的絕佳食材,不僅適合普通人群,連孕婦都可以安心食用。它不僅具有豐富...
被譽為「抗癌之王」的大蒜,在眾多 抗癌食材 中脫穎而出,它不僅擁有豐富的營養價值,還含有強效的抗氧化成分,有助於預防多種...
一眾上班族工作繁忙,每日趕返工,很多時候都會略過早餐或隨便食些小食;到了午間又因為午膳時間短而無法好...
天氣轉冷,不少人都會吃 臘腸 煲仔飯暖暖胃,但大家知道在臘腸的美味背後,隱藏著多少 高脂高鈉 的危機嗎?消委會在最新測試...
芝麻 是10大健康食品排名的「常客」,芝麻油通常用於增加食材的香氣,芝麻粉加入飲料或食材以增加食物的口感及味道,而芝麻醬...
花生醬 香濃可口,為麵包多士的「良伴」,不但美味可口,亦含不飽和脂肪酸,可提供人體所需的營養與熱量。 消委會 最新測試了...
研究顯示,人體對某些營養素的需求,會隨著年紀而增加。因此,不少人會服用營養補充品,如鈣片、維他命丸、...
飲 牛奶 可以快高長大。牛奶含豐富蛋白質及鈣質,對身體有很多的益處,不過,不是每個人都能飲牛奶,除了 素食 者之外, 乳...