洋蔥

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健康飲食.健康煮食.食物營養

【食物中毒】洋蔥和魚蝦一起吃會中毒?台灣食藥署:不會中毒但不建議一起食用

網路上不時流傳各種食物組合的禁忌,有說法指洋蔥不能和魚蝦一起吃,否則會產生結石,台灣食藥署闢謠指不會...

2 years ago
健康飲食.健康資訊.醫療新聞

【食物中毒】加州出口紅洋葱含沙門氏菌 美國至少640人進食後食物中毒

美國及加拿大接連出現多宗沙門氏菌感染致食物中毒個案。當局發現感染源是一間加州食品公司的洋蔥。現時,紅...

2 years ago
健康飲食.食物營養

【洋蔥營養】美食的重要配角 洋蔥、蒜頭10大健康益處

提到中式烹飪中常見的配菜,非洋蔥、蒜頭莫屬。在主要食材「落鑊」前,大家會先「爆香」洋蔥或蒜頭,作提味...

3 years ago
健康飲食.食物營養

【紅蔥頭】有助降血糖、或能紓緩過敏徵狀 紅蔥頭7大益處

大家日常煮食都會加入不少天然調味料,例如蒜頭和洋蔥等。有些人也會加入紅蔥頭,增添風味,但你又知道紅蔥...

3 years ago
健康飲食.食物營養

【洋蔥】含豐富維他命C、有助控制血糖  洋蔥8大益處

洋蔥可算是十分百搭,不論中式或西式的菜式都可看到它的身影。不過你又知道洋蔥的益處嗎?洋蔥除了豐富營養...

3 years ago
疾病資訊.醫學專科

【癌症】每日進食含大蒜洋蔥的索夫利特醬 大減患乳癌風險67%

乳癌是本港第三位致命的癌症,僅次於肺癌和大腸癌。有新的研究指出,每日進食進食含大蒜、洋蔥的西班牙索夫...

3 years ago
人氣食譜

肉食動物注意!簡單4步做好忌廉洋蔥蘑菇汁豬扒~

喜歡吃肉但不知道應該煮什麼醬汁嗎?不如下次就煮蘑菇汁吧~快點跟著食譜做吧~ 份量 4人 時長 40分鐘...

3 years ago
人氣食譜

週末小吃!花2分鐘自學炸洋蔥花~

洋蔥除了可以切開煮洋蔥圈外,還可以整個炸喔!炸起來像一朵大花~快點試一下吧~ 份量 4人 時長 35分鐘 食材...

3 years ago
人氣食譜

邪惡炸物!1分鐘學懂做洋蔥圈~

有沒有洋蔥控啊? 每次去餐廳必點的洋蔥圈原來做法很簡單,趕快嘗試一下吧~ 份量 3-4人 時長 30分鐘 食材 洋蔥 2...

3 years ago
人氣食譜

簡約系西餐~第1次就上手的芝士洋蔥長通粉!

去cafe必吃的長通粉真的讓人停不下來,但如果常去咖啡廳吃長通粉的話,花費也未免太大了~不如自己動手做,那就不用擔心預算...

4 years ago
人氣食譜

減磅必備湯!今晚5步做好番茄蔬菜湯~

不想再喝羅宋湯嗎?過了一連串節日後肚肚都長出來了~不如嘗試一下煮這款蔬菜湯,晚上做代餐能減低腸胃負荷,很快就能瘦下來!低...

4 years ago
人氣食譜

小孩超愛吃!20分鐘做完親子丼~

你知道為什麼叫親子丼嗎?  其實雞肉代表父母,雞皮代表小孩,所以才叫做親子丼。親子丼也十分適當拿來做便當喔~快動手做吧~...

4 years ago