【色斑食療】年紀愈大愈多斑？中醫師教你5招預防色斑小貼士（附祛斑美白湯食譜）
色斑是甚麼？
色斑是指與皮膚膚色不同的斑點，其中以黃褐斑、雀斑、老年斑較為常見。色斑的形成多與遺傳因素、內分泌因素、紫外線照射，以及生活習慣有關。
中醫認為色斑的形成與人體內陰陽失衡，肝氣鬱結，氣血運行不暢，致使血瘀顏面；脾胃虛弱，氣血不能潤澤顏面；濕熱上升至顏面形成斑點；腎陽不足，陽氣彌散，血瘀滯留臉上。
色斑種類
一、黃褐斑（荷爾蒙斑）
黃褐斑一般對稱分佈於顴頰部位的黃褐或深褐色斑片，也可累及眶周、前額、上唇和鼻部，邊緣清晰。它是眾多色斑類別中最難處理的一種，常因壓力、失眠、焦慮、情緒低落、生理期加重。
二、雀斑
雀斑是最常見的表層色斑，一般好發於鼻部和兩頰的淺褐或暗褐色針頭大小到綠豆大斑疹，通常經日曬後皮疹顏色加深、數目增多。
三、老年斑
老年斑大多發生於40歲以後，好發於頭皮、面部、軀幹、上肢、手背等部位。初為淡褐色斑疹或扁平丘疹，隨年齡而增大，數目增多，顏色加深。
預防色斑生活小貼士
1／保持心情舒暢
2／平時應健康飲食、戒煙酒、少吃生冷、煎炸及辛辣的食物
3／減少日光直接照射，或外出時使用防曬霜
4／避免使用化妝品掩蓋色斑，不使用劣質護膚品
5／不胡亂吃藥。必要時應找專業人士及時治療
祛斑美白湯食譜
| 祛斑美白湯 | |
| 材料 | 鐵棍山藥 1根、生熟薏仁 各15克、蓮子 9克、陳皮 1片、蜜棗 2枚、雪耳 1個、螺片 4片、豬? 1塊、水 3500毫升、鹽 適量 |
| 做法 | 1. 把藥材（除了陳皮）洗淨浸泡半小時；陳皮浸泡15分鐘並刮去囊 |
| 2. 戴手套把山藥削皮切塊，備用 | |
| 3. 豬?氽水後連同其他材料放入鍋中，注入3500毫升水 | |
| 4. 大火煲10分鐘後關小火續煲2小時，最後放入適量鹽即可飲用 | |
| 功效 | 健脾祛濕、美白潤膚 |
Text：註冊中醫師賴頌明
Photos ：UrbanLife Health Editorial
Source： 註冊中醫師賴頌明
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