【膽固醇作用】膽固醇都有分好、壞?不是越低越好?認識膽固醇8個用處

【膽固醇作用】膽固醇都有分好、壞?不是越低越好?認識膽固醇8個用處

醫學專科 心臟及胸肺科
By Jia Sheng on 06 Sep 2021
Digital Editor

不少人聽到膽固醇都會感到害怕,以為與疾病有關。但其實膽固醇有好、壞之分,亦有不少用處,包括是是人體細胞膜的主要成分、能保護紅血球不被破壞等。今次探討膽固醇的作8個用處,以及膽固醇注意事項。

膽固醇對血管脆弱、老化有保護作用,亦可保護紅血球不被破壞,增長紅血球壽命,助預防貧血。


8個膽固醇用途

- 膽固醇是人體細胞膜的主要成分,缺乏時細胞就不完整了。
- 膽固醇可促進碳水化合物的新陳代謝功能。
- 膽固醇可轉變為膽酸,幫助人體消化脂肪。
- 皮膚中的膽固醇經陽光的紫外線照射後,可轉化成維他命D。
- 膽固醇是製造腎上腺素荷爾蒙、性荷爾蒙的要素。
- 膽固醇中的高密度脂蛋白膽固醇(HDL,俗稱好膽固醇)於血液循環中,可將多餘的低密度脂蛋白膽固醇(LDL,又叫壞膽固醇)帶回肝臟分解。
- 膽固醇能保護紅血球不被破壞,增長紅血球壽命,助預防貧血。
- 膽固醇對血管脆弱、老化有保護作用。

膽固醇也有助於細胞膜的流動性調適,當環境溫度低時,細胞膜轉為不流動的晶態;當環境溫度高時,細胞膜即變成流動液態。


膽固醇對細胞膜的作用

剖析細胞膜的磷脂雙層,此結構是呈流動性的,也因為這樣,物質交換、信息傳遞才得以進行。而膽固醇亦是細胞膜組成的原料之一,此外,膽固醇也有助於細胞膜的流動性調適,當環境溫度正常時,細胞膜保持液晶態;當環境溫度低時,細胞膜轉為不流動的晶態;當環境溫度高時,細胞膜即變成流動液態。

膽固醇注意事項


何謂LDL?

全名為低密度脂蛋白膽固醇(Low-Density Lipoprotein Cholesterol,簡稱LDL,或LDL-C,又叫壞膽固醇),因為其體積小,容易滲入血管壁形成粥狀動脈硬化,嚴重可造成血管阻塞,所以也作壞膽固醇。不過,也不用過於警戒,LDL仍是人體重要的脂蛋白,可運送膽固醇到全身供細胞利用,只要注意不要讓其超過正常值就好。

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膽固醇粒可能是膽固醇偏高的身體警訊,一般會出現在臉上,大小就跟米粒一般,顏色多為淡黃色。


何謂膽固醇粒?

膽固醇粒可能是膽固醇偏高的身體警訊,一般會出現在臉上,大小就跟米粒一般,顏色多為淡黃色。簡單的說,膽固醇粒就如脂肪粒,也叫膽固醇痣,同肚腩和腰部脂肪一樣,屬膽固醇偏高的可觀察徵兆。


長期高膽固醇風險

- 動脈硬化
- 狹心症
- 心肌梗塞
- 中樞性眩暈
- 腦溢血、腦梗塞、中風
- 糖尿病合併高膽固醇血症


長期低膽固醇風險

- 血管失去膽固醇的保護,變得鬆弱、易破裂,可致腦與心血管病變。
- 當膽固醇含量過低,會致心肌細胞功能衰退、抗癌能力下降,增加罹癌的機會。
- 若身體機能缺乏膽固醇運作,可提早衰老、加速死亡。
- 發育中的孩童若膽固醇不足,發育或會受阻礙,引致營養不良。
- 思考力下降、反應遲鈍,且加速腦部老化,易誘發老人痴呆症。
- 容易表現消極、憂鬱的心理,甚至有幻聽、幻覺、暴力,或自殺傾向。
- 可致性功能減退,甚而影響生育能力。
- 缺挑戰力和企圖心,對金錢、地位、學業之競爭心和佔有慾不強。

Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial
Source : 亞東紀念醫院

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