【膽固醇作用】膽固醇都有分好、壞？不是越低越好？認識膽固醇8個用處
8個膽固醇用途
- 膽固醇是人體細胞膜的主要成分，缺乏時細胞就不完整了。
- 膽固醇可促進碳水化合物的新陳代謝功能。
- 膽固醇可轉變為膽酸，幫助人體消化脂肪。
- 皮膚中的膽固醇經陽光的紫外線照射後，可轉化成維他命D。
- 膽固醇是製造腎上腺素荷爾蒙、性荷爾蒙的要素。
- 膽固醇中的高密度脂蛋白膽固醇（HDL，俗稱好膽固醇）於血液循環中，可將多餘的低密度脂蛋白膽固醇（LDL，又叫壞膽固醇）帶回肝臟分解。
- 膽固醇能保護紅血球不被破壞，增長紅血球壽命，助預防貧血。
- 膽固醇對血管脆弱、老化有保護作用。
膽固醇對細胞膜的作用
剖析細胞膜的磷脂雙層，此結構是呈流動性的，也因為這樣，物質交換、信息傳遞才得以進行。而膽固醇亦是細胞膜組成的原料之一，此外，膽固醇也有助於細胞膜的流動性調適，當環境溫度正常時，細胞膜保持液晶態；當環境溫度低時，細胞膜轉為不流動的晶態；當環境溫度高時，細胞膜即變成流動液態。
膽固醇注意事項
何謂LDL？
全名為低密度脂蛋白膽固醇（Low-Density Lipoprotein Cholesterol，簡稱LDL，或LDL-C，又叫壞膽固醇），因為其體積小，容易滲入血管壁形成粥狀動脈硬化，嚴重可造成血管阻塞，所以也作壞膽固醇。不過，也不用過於警戒，LDL仍是人體重要的脂蛋白，可運送膽固醇到全身供細胞利用，只要注意不要讓其超過正常值就好。
何謂膽固醇粒？
膽固醇粒可能是膽固醇偏高的身體警訊，一般會出現在臉上，大小就跟米粒一般，顏色多為淡黃色。簡單的說，膽固醇粒就如脂肪粒，也叫膽固醇痣，同肚腩和腰部脂肪一樣，屬膽固醇偏高的可觀察徵兆。
長期高膽固醇風險
- 動脈硬化
- 狹心症
- 心肌梗塞
- 中樞性眩暈
- 腦溢血、腦梗塞、中風
- 糖尿病合併高膽固醇血症
長期低膽固醇風險
- 血管失去膽固醇的保護，變得鬆弱、易破裂，可致腦與心血管病變。
- 當膽固醇含量過低，會致心肌細胞功能衰退、抗癌能力下降，增加罹癌的機會。
- 若身體機能缺乏膽固醇運作，可提早衰老、加速死亡。
- 發育中的孩童若膽固醇不足，發育或會受阻礙，引致營養不良。
- 思考力下降、反應遲鈍，且加速腦部老化，易誘發老人痴呆症。
- 容易表現消極、憂鬱的心理，甚至有幻聽、幻覺、暴力，或自殺傾向。
- 可致性功能減退，甚而影響生育能力。
- 缺挑戰力和企圖心，對金錢、地位、學業之競爭心和佔有慾不強。
Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial
Source : 亞東紀念醫院
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