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【減肥方法】節食瘦身時自制力低?用「第三人稱」自言自語竟有幫助?

【減肥方法】節食瘦身時自制力低?用「第三人稱」自言自語竟有幫助?

健康飲食 食物營養 醫學專科 精神及心理健康
By Chelsea on 30 Mar 2020
Digital Editor

面對美食,不少人都會按捺不住誘惑,令減肥節食計劃一再受阻。但近日美國密西根大學及明尼蘇達大學的一項研究發現,以「第三人稱」的方式自我交談,或者可以令我們在選擇食物時作出更健康的決定。

近日美國密西根大學及明尼蘇達大學的一項研究發現,以「第三人稱」的方式自我交談,或者可以令我們在選擇食物時作出更健康的選擇。

該項研究刊載於期刊《臨床心理科學》(Clinical Psychological Science)上,當中指出抽離式的對話,利用一個人的名字或非第一人稱(如你、他、她)作自我對談,可有效令人在選擇食物時作出更健康的決定。

在研究中,研究人員首先了解年輕參與者是否正在節食或減肥,再隨機讓他們觀看2分鐘與健康有關的商業廣告,內容包括強調飲食健康、健身的健康短片,或居家裝飾的廣告;而在參與者觀看短片後,他們需要在電腦屏幕上選擇健康或不健康的食品,而在選擇每一對食物時,他們需要以「第一人稱」(「我想要什麼?」)或「第三人稱」(「(名字),你想要什麼?」)作自我對話。

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當參與者完成選擇後,實驗結果反映2種情況:

—相比使用「第一人稱」對話的人士,使用「第三人稱」對話而觀看過健康短片的節食人士,他們傾向選擇較健康食物;

—使用「第三人稱」對話,但非節食者,不論他們曾經看過哪一種短片,都會選擇更健康的食物。

心理學教授Kross指,由於人們經常容易遇到便宜又美味的食物,因此在選擇食物時如果可以使用這種簡單的自我控制方法,或者能夠更有效地改善他們的飲食。而研究的主要作者,前美國密西根大學研究員及明尼蘇達大學博士研究生Celina Furman解釋,以自己的名字來稱呼自己,以「第三身」的思維模式思考自己所作的決定可以增加實現目標的能力,以免被外界強大的情境誘惑(例如食物)所影響。

一份燕麥片大約150卡路里,倘若需要更多熱量,可以加上水果。

「心理距離」可以將人們的注意力從外界的刺激物中轉移,從而有助於自我控制。例如,雖然一件朱古力蛋糕從表面上看來可以非常美味,但從抽離的角度出發,就可能會使人注意到一些與健康目標有關的事情,例如是食物的熱量、脂肪等。

研究團隊表示,未來還需作進一步研究,以檢視抽離式的自我對話能否影響實際熱量的吸收,希望即使是微小的改善都可以隨著時間為健康帶來好處。

Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial

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