食物營養

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健康飲食.醫療專欄.營養師.食物營養

【碳水化合物食物】單醣VS雙醣VS寡醣VS多醣?想健康應怎樣吃碳水化合物?

【碳水化合物食物/碳水化合物食物表】碳水化合物是人從飲食中獲取能量的來源。其中一類不但令人較有飽肚感...

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【芫荽營養】芫荽控注意!6大益處除了促進免疫力 還能減慢皮膚老化、降低血糖(附2食譜)

【芫荽營養/芫荽食譜】平日不難看到菜式中都分別加入芫荽,但不是所有人都能接受芫荽的味道,你又知不知道...

2 days ago
健康飲食.食物營養

【咖啡提神】只識飲咖啡提神?可能愈飲愈累或致肥?還有這7大提神食物

工作繁忙,感到疲倦、精神難以集中?相信不少人會選擇飲咖啡,但要知長期飲用咖啡有機會造成倚賴,以致間中...

6 days ago
健康飲食.食物營養

【紅蘿蔔生吃】研究:食生紅蘿蔔可降膽固醇達11% 5大好處及推介2種有營食譜

【紅蘿蔔生吃/紅蘿蔔功效】生吃胡蘿蔔有甚麼好處?有研究指出,生食紅蘿蔔可降膽固醇達11%。原來紅蘿蔔...

12 days ago
健康飲食.醫療專欄.營養師.食物營養

【降血壓食物】減鹽、食得清淡有用嗎?這款飲食法及10款食物助降血壓

【降血壓食物/降血壓水果】一提起降血壓不少人會想到減鈉質攝取、食得清淡些,不過原來亦有一種飲食法及1...

13 days ago
健康飲食.食物營養

【西瓜營養】夏天熱辣辣最啱食西瓜!紅肉西瓜VS黃肉西瓜 邊款甜啲?邊款健康啲?

【西瓜營養/甜度/紅肉西瓜/黃肉西瓜】夏天又熱又焗,不少人均會進食西瓜,消暑又涼快。近年市面上除了有...

15 days ago
健康飲食.食物營養

【紅肉榴槤】罕見紅肉榴槤熱賣!呈淡淡焦糖味容易入口 而且富含多種維生素、膳食纖維

【紅肉榴槤/飄香】夏天逛街市和超級市場,應該都會嗅到陣陣榴槤飄香,喜歡的人愛不釋手,討厭的人避之則吉...

15 days ago
健康飲食.食物營養

【抗癌食物】美國癌症研究組織:這5種蔬果助降癌症風險 2種食物要少吃

【抗癌食物/抗癌蔬菜】選對食物有助抗癌?有美國癌症研究組織公布,指日常多進食5種蔬菜或水果,或有助降...

19 days ago
健康飲食.食物營養

【榴槤禁忌】日本研究:榴槤+酒精恐致死 專家拆解當中原因 4類人不宜多食!

【榴槤禁忌/榴槤相剋食物】你愛吃榴槤嗎?有日本研究發現,榴槤與酒精一同攝取,會致人體內酒精濃度過高,...

20 days ago
健康飲食.醫療專欄.營養師.食物營養

【牛奶利弊】飲奶易生暗瘡、變肥、肚痾?拆解飲牛奶常見迷思及推介2款有營食譜

【牛奶營養/牛奶痘痘】不知你喜不喜歡飲牛奶?坊間對於牛奶有不少迷思,究竟飲奶會否增加生暗瘡或肥胖的機...

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健康飲食.健康煮食.醫療專欄.營養師.食物營養

【抵抗力食物】食咩可以增強免疫力? 8種營養素必不可少?2款有營食譜推介

【營養素種類/增強免疫力維他命】提升免疫力可從飲食入手,哪些營養素可助提升身體免疫力?今次請註冊營養...

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【康普茶功效】發酵飲品「康普茶」熱潮!養顏美容助瘦身 惟8類人不適合飲用!

【康普茶功效/副作用】近年掀起一輪發酵飲品「康普茶」熱潮,指養顏美容助瘦身,連國際巨星Madonna...

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