標籤: 食物營養
不少餐廳的炒飯通常會加豌豆粒(俗稱 青豆 ),吃快餐時也有不少人會選擇甜 粟米 粒做配菜。預先包裝冷凍甜粟米粒及豌豆粒,...
近年流行的 代餐 深受減肥人士歡迎,不同的代餐粉、代餐棒、代餐 奶昔 等,用來代替部分或者全部正餐的食物,由於熱量低,但...
維他命C 是一種水溶性維生素,也被稱為抗壞血酸。它在人體中具有多種重要功能,包括抗氧化、免疫系統支持和膠原蛋白合成等。維...
蔬果 健康 有益,但總有些人偏食,不愛吃。而三色椒可算是不讓人喜愛的蔬菜之一。但其實三色椒營養價值豐富,不妨多了解它。 ...
糖尿病 為本港慢性疾病之一,現時全港已有70多萬人為糖尿病患者,並持續有上升的趨勢。根據國際糖尿病聯盟估計,到了2023...
夏日 炎炎,相信不少人都會購買一杯冰涼的飲料 消暑 。但未喝完的飲料你又會如何處理呢?有日本節目於之前曾進行 隔夜 飲料...
【動物內臟膽固醇/動物內臟營養】不少人愛吃鵝肝、豬潤等動物內臟,惟多數動物內臟都含大量膽固醇,不宜多...
【膽固醇/壞處】膽固醇是一種脂性物質,亦是人體細胞中不可或缺的成分,高水平的膽固醇可能會增加含患心臟...
【荔枝營養/荔枝好處】荔枝清甜多汁,受到許多人的喜愛。不過有指「一粒荔枝三把火?」,食得易熱氣,到底...
【消委會/豬肉乾/牛肉乾】消委會測試市面上30款肉乾、肉鬆和肉紙零食,逾4成樣本檢出或可致癌污染物。...
【消委會測試/木耳/雪耳】消委會最新測試了28款預先包裝乾製黑木耳、白背木耳及雪耳,結果發現全部樣本...
【元宵節2023/湯圓卡路里】又是一年一度的元宵節。元宵節一到,不少人都會吃元宵或湯圓,祈求闔家幸福...