【維他命】有助降壞膽固醇、改善皮膚 維他命B3 9大功效

【維他命】有助降壞膽固醇、改善皮膚 維他命B3 9大功效

健康飲食 食物營養
By Irene on 05 Nov 2019
Digital Editor

大家平日聽得最多,大概就是要補充維他命,以補充身體的營養。不過你知道不同的維他命,有什麼功效嗎?除了進食營養補充品外,還可以透過進食什麼食物,攝取天然維他命呢?

根據《Healthline》"9 Science-Based Benefits of Niacin (Vitamin B3)"一文,指出維他命B3,又稱為菸鹼素,為水溶性,因此身體並不會儲存,這也代表你的身體可排出多餘,或不需要的維他命。而維他命B3負責協助酵素,將食物轉化為能量。另外,維他命B3也負責細胞訊號傳送,製造及修復DNA,並作為一種抗氧化劑。

假如你維他命B3攝取量不足,就會出現記憶喪失及精神錯亂、疲勞等徵狀。

假如你維他命B3攝取量不足,就會出現以下徵狀:

- 記憶喪失及精神錯亂
- 疲勞
- 抑鬱
- 頭痛
- 腹瀉
- 皮膚問題

而不同年紀的人,需要的維他命B3數量也不一樣。

1至3歲:每日6 mg
4至8歲:每日8 mg
9至13歲:每日12 mg
14歲或以上的男性:每日16 mg
14歲或以上的女性:每日14 mg
孕婦:每日18 mg
哺乳女性:每日17 mg

維他命B3可為身體帶來不同益處。

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維他命B3可為身體帶來以下不同益處:

- 降低壞膽固醇
- 增加好膽固醇
- 降低三酸甘油酯
- 或有助預防心臟疾病
- 或有助治療第1型糖尿病
- 促進腦部功能
- 改善皮膚功能
- 或能減低關節炎的徵狀
- 治療糙皮病 (Pellagra)

你可透過進食肉類、家禽、魚及果仁等食物,攝取維他命B3。

你可透過進食肉類、家禽、魚及果仁等食物,攝取維他命B3。有些能量飲品,也可能會有一些維他命B。

雞胸:每日建議所需的59%
牛肉:每日建議所需的33%
煙燻三文魚:每日建議所需的32%
花生:每日建議所需的19%

暫時未有發現,由食物中攝取維他命B3有任何問題,不過服用營養補充劑就可能會引起一些副作用。

暫時未有發現,由食物中攝取維他命B3有任何問題,不過服用營養補充劑就可能會引起一些副作用。當中包括噁心、肝臟受損、血糖管理出現問題及痛風等。

如果你對攝取維他命有任何問題,請諮詢醫生的意見。

Text : UrbanLife Editorial
Photos : UrbanLife Editorial

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