食物安全

食物安全標籤文章,共有11則食物安全相關的文章

【食安問題】日本7-11飯糰驚現曱甴 急收回逾2000份同種類飯糰
焦點新聞.健康資訊
7 months ago

【食安問題】日本7-11飯糰驚現曱甴 急收回逾2000份同種類飯糰

日本 飯糰在便利店中向來都是暢銷商品,但於近日卻被爆出日本某間著名連鎖便利店7-11的飯糰包裝內出現「超大隻 蟑螂 」,...

【食安事件】內地再現「腳踩醃菜」超嘔心製作過程曝光 潮汕多家知名廠家被查封
焦點新聞.健康資訊
a year ago

【食安事件】內地再現「腳踩醃菜」超嘔心製作過程曝光 潮汕多家知名廠家被查封

【潮汕腌菜/腳踩醃菜/食品衛生】日前內地媒體調查踢爆多家腌橄欖菜品牌在制作鹹酸菜的過程臟亂不堪,工人...

【食物安全】生肉煮前洗一洗?室溫下解凍?美國疾控中心拆解10大處理食物謬誤
健康飲食.健康煮食
2 years ago

【食物安全】生肉煮前洗一洗?室溫下解凍?美國疾控中心拆解10大處理食物謬誤

【食物安全/食物中毒】究竟生肉煮前用不用洗?室溫下解凍又是否正確?要知道處理食物不小心,輕則肚瀉,重...

【黑心食品】雲南驚現留有牙齒印的「口水蠶豆」 揭員工直接用口剝皮
焦點新聞.健康資訊
2 years ago

【黑心食品】雲南驚現留有牙齒印的「口水蠶豆」 揭員工直接用口剝皮

【黑心食品/口水蠶豆】繼早前出現「土坑酸菜」後,雲南昆明近日傳出有黑心工場被揭員工用口剝蠶豆,上面有...

【食物安全】57歲婦吃黑木耳後上吐下瀉一度休克 原來木耳浸太耐會產生致命細菌?
焦點新聞.健康資訊
2 years ago

【食物安全】57歲婦吃黑木耳後上吐下瀉一度休克 原來木耳浸太耐會產生致命細菌?

【黑木耳禁忌/心肌受損】內地一名女子吃了放在雪櫃內泡了2天的黑木耳,怎料在進食後1小時開始出現腹痛,...

【食物安全】快餐店炸雞咬一啖跌「識郁黑色蟲蟲」!畫面噁心食客即到廁所扣喉
焦點新聞.健康資訊
2 years ago

【食物安全】快餐店炸雞咬一啖跌「識郁黑色蟲蟲」!畫面噁心食客即到廁所扣喉

【炸雞/食物衞生】用餐期間最怕見到有蟲,日前英國一名女子訂了一份炸雞店的外賣,進食到一半時居然發現有...

【切勿亂試!】美國男子瘋狂挑戰「生肉實驗」 生吞牛肉、羊睪丸揚言「食到死為止」
健康資訊.醫療新聞
2 years ago

【切勿亂試!】美國男子瘋狂挑戰「生肉實驗」 生吞牛肉、羊睪丸揚言「食到死為止」

【生肉實驗/美國】美國加州有一名男子過去都是素食主義者,但身體卻出現問題,於是他突發奇想實行「生肉實...

【食物安全】連鎖快餐廳誤將消毒水當冰水奉客 顧客誤飲後胃炎痙攣連日嘔吐
醫學專科.健康資訊.醫療新聞.腸胃肝臟科
3 years ago

【食物安全】連鎖快餐廳誤將消毒水當冰水奉客 顧客誤飲後胃炎痙攣連日嘔吐

【食物安全/急性胃炎】日前內地一名女子到一間連鎖快餐店用膳時,店員竟將消毒水誤當成水給她飲用,令她身...

【食物安全】網購雞肉腸驚現過百條白色蛆蟲 店主僅賠償千元並求刪「負評」
健康飲食.健康資訊.醫療新聞
3 years ago

【食物安全】網購雞肉腸驚現過百條白色蛆蟲 店主僅賠償千元並求刪「負評」

【食物安全/網購食物】網購固然方便,但品質卻無法保證。近日有網民網購雞肉腸,發現包裝內有過百條蛆蟲,...

【生蠔細菌】緬甸生蠔驗出87種病原菌 甚至有塑膠、化妝品原料及奶粉
健康飲食.食物營養.健康資訊.醫療新聞
3 years ago

【生蠔細菌】緬甸生蠔驗出87種病原菌 甚至有塑膠、化妝品原料及奶粉

不少港人愛食生蠔,有研究發現緬甸丹老群島(Mergui Archipelago)沿岸所養殖的生蠔含有...

【食物中毒】豆腐含李斯特菌、肉毒桿菌?誤吃可致3大食用風險!
健康飲食.食物營養
4 years ago

【食物中毒】豆腐含李斯特菌、肉毒桿菌?誤吃可致3大食用風險!

豆腐含有植物性蛋白質,亦是鈣、鐵、鎂等營養素的良好來源。不少人為了盡量保留當中的營養更會選擇「生食」...