【三酸甘油脂降低】三酸甘油脂指數不應超過150?過高會引發腦中風?

【三酸甘油脂降低】三酸甘油脂指數不應超過150?過高會引發腦中風?

健康生活 健康護理
By Bowie on 17 Apr 2020
Digital Editor

有些人的身體檢查報告明明顯示膽固醇是正常的,但三酸甘油脂卻偏高,為什麼會這樣呢?這兩者有什麼關聯嗎?有許多人看體檢報告只關注膽固醇指數,其實三酸甘油脂指數亦必須一同重視。

沒有被完全消耗的熱量就會轉變成三酸甘油脂,脂肪細胞內,作為儲備能源,過多會形成皮下脂肪,即是代表會變肥。

膽固醇和三酸甘油脂之間有什麼關係?
血脂分好膽固醇(高密度膽固醇, HDL)、壞膽固醇(低密度膽固醇, LDL)和三酸甘油脂(Triglycerides),膽固醇和三酸甘油脂的關係會互相影響。假設好膽固醇指數較高,三酸甘油脂就會降低;壞膽固醇指數提高,三酸甘油脂也會跟著提高。

三酸甘油脂也稱為中性脂肪,是動物或植物性油脂,如椰子油、棕櫚油的主要成分,是由一個甘油份子加三個脂肪酸組成的酯類有機化合物。膽固醇有25%源自於食物,75%是由肝臟製造的,而三酸甘油脂源自於我們吃進去的食物所產生的熱量,沒有被完全消耗的熱量就會轉變成三酸甘油脂,儲存在肝臟或脂肪細胞內,作為儲備能源。

生活作息不正常、飲酒、吸煙等因素,都會導致三酸甘油脂過高。

什麼原因導致三酸甘油脂過高?
通常三酸甘油脂過高和飲食習慣有很大的關係,喜歡吃煎炸食物、手搖飲料都會導致三酸甘油脂過高。此外,缺乏運動、生活作息不正常、飲酒、吸煙、藥物、家族遺傳等因素,都會導致三酸甘油脂過高。

當體內三酸甘油脂過高而引發高血脂時,幾乎不會有什麼症狀,血管要阻塞70%才會出現症狀。

三酸甘油脂過高會引發什麼疾病?
當體內三酸甘油脂過高而引發高血脂時,幾乎不會有什麼症狀,血管要阻塞70%才會出現症狀,所以也被稱為「隱形殺手」,若嚴重可能會引發以下疾病:

一、動脈硬化:富含三酸甘油脂的乳糜微粒與低密度脂肪,分解後的殘留物粒子小,容易通過血管壁,沉積甚至硬化。

二、肥胖症:當熱量消耗不掉,三酸甘油脂就會儲存在脂肪細胞內,成為皮下脂肪,形成梨形肥胖。

三、高血壓:三酸甘油脂造成動脈硬化,使血管變窄,必須施加更大的壓力才能推送血液,血壓就會越來越高。

四、心臟病:三酸甘油酯高會提高3倍心臟病風險,如果加上好膽固醇不足,甚至可能使罹患心臟病風險提高16倍,或導致心肌梗塞、狹心症等嚴重性疾病。

五、腦中風:三酸甘油酯會造成腦部動脈硬化,形成血栓導致腦中風。

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六、糖尿病:血糖過高容易使三酸甘油酯飆高,糖病患應監測三酸甘油酯,可預防神經病變。

七、胰臟炎:三酸甘油酯指數若飆升到500mg/dl,很可能會發生急性胰臟炎。

八、脂肪肝:脂肪肝上可見的大顆粒的肝細胞,主要就是三酸甘油酯,若不予重視,可能會進化成肝硬化。

九、痛風:據統計,80%的痛風患者的三酸甘油脂都偏高,主要跟高蛋白、高脂肪的飲食習慣有關。

血脂肪診斷標準值

總膽固醇 低密度膽固醇 高密度膽固醇 三酸甘油脂
正常值 <200 <100 男>40    女>50 <150
邊緣值 200-239 130-159 150-199
過高值 >=240 >=160 >=200
過低值 <40

「總膽固醇」除以「高密度膽固醇」的數據如果大於5就會提高患心血管疾病的風險,三酸甘油脂指數假如在200左右還可以靠運動和飲食來控制,若超過可能需要服用相關降血脂藥物了。20歲以後的年輕人建議每3年做一次血液檢測,40歲以後,應每一年做檢測。

Omega3有助降低三酸甘油脂。

降低三酸甘油脂方法其實並不難,最重要是改變不良的飲食習慣和生活作息。少吃油炸、高糖的食物,還有保持規律的運動、戒菸戒酒、不熬夜,多吃蔬菜水果、堅果類食物、三文魚或Omega3魚油,好油有助於降低三酸甘油脂和壞膽固醇,幫助提高好膽固醇。

Text : UrbanLife Health Editorial
Photos :UrbanLife Health Editorial
Source :Healthline香港餐福事工聯會香港心臟專科中心

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