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【茶】每星期喝茶4次或以上 或可預防腦部退化
根據《Independent》"Drinking Tea May Improve Brain Health, Study Finds"一文,新加坡國立大學發表的一份研究"Drinking tea may improve brain health"指出,有規律喝茶習慣的人,相比沒有喝茶的人,擁有組織得更好的腦區域。而組織得更好的腦區域,又和健康的認知功能,預防和老化有關的退化有關。
研究人員分析了36名,60歲或以上長者的神經成像 (neuroimaging) 資料。除了喝茶外,研究人員也分析了參加者的其他方面,例如健康、生活習慣和心理幸福感等。
結果發現,每星期飲用4次或以上,不論綠茶、烏龍或紅茶的參加者,習慣維持大約25年,相比沒有喝茶的參加者,腦部區域互相連接得更有效。研究人員指,結果指出喝茶和腦部建構,兩者之間有正面影響;並顯示規律喝茶,可有效預防,和年紀有關的腦部結構退化。研究人員也計劃,將來會繼續分析茶的影響,和茶中具有生物活性的化合物,對認知退化造成的影響。
不過較早前也已有研究顯示,喝茶,尤其是喝綠茶,和患上心臟病、癌症和糖尿病的風險更低有關。假如你對喝茶有任何疑問,請諮詢醫生的意見。
Text : UrbanLife Editorial
Photos : UrbanLife Editorial