標籤: 雞蛋
【沙門氏菌感染/未熟蛋】沙門氏菌感染有什麼症狀?台灣一名55歲男士平時愛以未熟蛋當早餐,日前其右胸凸...
【台灣蛋荒/雞蛋】新冠疫情、禽流感連環打擊,臨近過年台灣北部湧現搶購雞蛋的人潮,當地有賣雞蛋店舖開門...
【微波爐蒸蛋/微波爐禁忌】英國一男子將生的雞蛋放熱水再用微波爐加熱,打算製作荷包蛋,用湯匙挖出雞蛋時...
【雞蛋卡路里/吃蛋好處】雞蛋彷彿是天使魔鬼集於一身,豐富蛋白質看似讓人愛不釋手;蛋黃的膽固醇卻教人避...
【牛油果好處/牛油果沙律/牛油果食譜】牛油果是近年大熱食物,早餐、沙律都不乏其身影。牛油果富含維他命...
【雞蛋卡路里/雞蛋蛋白質】雞蛋含蛋白質、維他命及礦物質等豐富營養。但原來不同煮法的雞蛋,營養價值都會...
【微波爐爆炸/微波爐安全】有日本節目實測各種食品是否可以放入微波爐,結果發現雞蛋、腸仔、蕃薯等常見食...
【沙門氏桿菌雞蛋/腸胃炎症狀】台灣一名2歲女童觸摸雞蛋後未洗手就進食,因而感染沙門氏桿菌腸胃炎,腹瀉...
購買雞蛋後,你會用什麼方法存放?先清洗、放入雪櫃保存?原來將雞蛋尖端向下存放,可使雞蛋較不易變質。內...
部分人會少吃雞蛋,生怕多吃蛋黃會影響膽固醇,增患心臟病、中風機會。惟有研究指出,每日吃1隻蛋減心臟病...
有芬蘭研究,發現膽鹼(Choline)攝取較多的人患上失智症的風險會降低28%,而雞蛋、肉類是他們攝...
煎蛋、烚蛋,你喜歡吃哪款?雞蛋含豐富蛋白質、多種營養素及礦物質。不過又有指吃太多會膽固醇超標。一起看...