【台灣缺蛋】新冠疫情+禽流感連環打擊 台灣臨近過年出現「缺蛋潮」民眾搶購

【台灣缺蛋】新冠疫情+禽流感連環打擊 台灣臨近過年出現「缺蛋潮」民眾搶購

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By Michelle on 31 Jan 2022
Digital Editor

新冠疫情、禽流感連環打擊,臨近過年台灣出現搶購雞蛋的人潮,當地有賣雞蛋店舖一開門不足半小時,約100隻雞蛋就售罄。農委估計近期每天缺約2百萬隻蛋。

臨近過年,台灣北部就湧現搶購雞蛋的人潮。
Photo from 趙少康Facebook

台灣有店舖100盒雞蛋20多分鐘便售罄

綜合台灣媒體報導,早上七點開門的台北北農門市,已有約30名顧客排隊購買雞蛋,約100盒雞蛋,20多分鐘便售罄,非常驚人。

北部基隆一間賣雞蛋的店舖早上7點開門,亦吸引大批民眾排隊買蛋,首批蛋半小時賣完。

有人歡喜有人愁。有成功購買雞蛋的民眾表示:「買好幾天買不到蛋了,很高興,今天如果沒有買到,明天就沒有蛋吃了。」

但亦有民眾多次排隊,亦買不到雞蛋:「(缺蛋)很多天了,我已經來兩趟了,就沒有買到。」

不過面對嚴峻的「雞蛋荒」,亦有組在新北市捐血站舉辦活動,向捐血的民眾贈送雞蛋,捐血250毫升的民眾,可以獲得1箱雞蛋,捐出500毫升就可以獲得2箱,隨即吸引不少人排隊捐血。

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新冠疫情令飼料價格不斷上升+雞隻感染禽流感被撲殺

這波「缺蛋潮」源於中南部地區近期出現寒流,因溫差變化大,有地區爆發禽流感。有雞蛋業界人士表示,新冠疫情令飼料價格不斷上升,養雞成本有所增加,加上去年多地有雞隻感染禽流感病毒,至少三百萬隻雞被撲殺,導致整體雞蛋產量減少達兩成。

農委會估計近期,每天欠缺約2百萬隻雞蛋,雞蛋價格也較過去5年同期貴35%。當局稱北部雞蛋比較短缺,會啟動「南蛋北送」和外購雞蛋來應對,以緩解蛋荒,當中每天會向傳統市場供應80萬隻雞蛋,又向超級市場供應10萬隻雞蛋,確保2月底前不會「缺蛋」。

農委會估計近期,每天欠缺約2百萬隻雞蛋,雞蛋價格也較過去5年同期貴35%。

Text: UrbanLife Health Editorial
Photos: UrbanLife Health Editorial、趙少康Facebook

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