纖維

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【乳癌預防】纖維增加腸道有益細菌因而減少「雌激素」 哈佛研究:攝取適量纖維有助降低患乳癌風險8%
乳腺及婦產科.健康飲食.食物營養.醫學專科

【乳癌預防】纖維增加腸道有益細菌因而減少「雌激素」 哈佛研究:攝取適量纖維有助降低患乳癌風險8%

【乳癌成因/預防乳癌】食物中的纖維可促進腸道蠕動,保持消化系統健康,但原來纖維的好處還不止於此。哈佛...

a year ago
【蘋果生鏽】蘋果「生鏽」因氧化會流失鐵質?2個方法減少蘋果褐變
健康飲食.食物營養

【蘋果生鏽】蘋果「生鏽」因氧化會流失鐵質?2個方法減少蘋果褐變

【蘋果生鏽/蘋果營養】蘋果切開後容易「生鏽」,不少人會擔心營養價值會隨之流失,原來這個過程為「酵素性...

2 years ago
【便秘】含豐富纖維、促進腸道蠕動 14種有助紓緩便秘的食物
健康飲食.食物營養

【便秘】含豐富纖維、促進腸道蠕動 14種有助紓緩便秘的食物

便秘為不少人的煩惱之一,有可能是日常攝取纖維量不足,或是排便習慣不良等所引起。其實進食適當的食物,可...

3 years ago
【素食】含豐富營養、蛋白質 低卡飽肚6大素食推介
健康飲食.食物營養

【素食】含豐富營養、蛋白質 低卡飽肚6大素食推介

大家一聽到素食,可能都會覺得可能營養不足,味道不佳等。不過其實素食都可以低卡又飽足,還含大量營養,只...

3 years ago
【早餐】你的早餐健康嗎?10種早餐應避免的食物
健康飲食.食物營養

【早餐】你的早餐健康嗎?10種早餐應避免的食物

大家都知道不吃早餐會對身體帶來壞影響,不過其實進食差的早餐,有機會比起完全不吃早餐還要差。健康的早餐...

3 years ago
【熱情果】含充足膳食纖維、抗氧化劑 熱情果4大健康益處
健康飲食.食物營養

【熱情果】含充足膳食纖維、抗氧化劑 熱情果4大健康益處

近年多了不少販賣飲品的店舖,除了珍珠奶茶外,當中較受歡迎的便是熱情果飲品,酸酸甜甜的味道,十分開胃,...

3 years ago
【乳酪】高纖飲食和進食乳酪 或減患肺癌風險33%
健康飲食.食物營養

【乳酪】高纖飲食和進食乳酪 或減患肺癌風險33%

肺癌為本港男性中第二位最常見的癌症,女性第三位最常見癌症,可見肺癌十分常見。最新研究就指出,每日進食...

3 years ago
【柿】有助保持健康視力、含大量纖維 柿子6大健康益處
健康飲食.食物營養

【柿】有助保持健康視力、含大量纖維 柿子6大健康益處

水果作為均衡飲食的一部分,不可缺少,而味道甜如蜜的柿,不論直接食用、曬乾後食用,還是煮過之後進食,都...

3 years ago
【車厘子】高纖、抗炎症、改善睡眠質素 車厘子健康6大功效
健康飲食.食物營養

【車厘子】高纖、抗炎症、改善睡眠質素 車厘子健康6大功效

不同的水果功效都不太一樣,營養價值都有所差異。車厘子為攝取纖維的良好來源之一,可維持消化系統健康,促...

3 years ago
【藜麥】含大量植物性蛋白質及纖維 藜麥9大益處
健康飲食.食物營養

【藜麥】含大量植物性蛋白質及纖維 藜麥9大益處

很多人減肥都會節食,但其實食對的食物,配合適量運動,和好的生活習慣,都可以健康減肥。而歐美之前就推崇...

3 years ago
【纖維】有助減肥、促進腸道蠕動 2種纖維大不同
健康飲食.食物營養

【纖維】有助減肥、促進腸道蠕動 2種纖維大不同

大家經常都從廣告中聽到「含豐富纖維,有助促進腸道蠕動」的標語,但你又知不知道纖維主要分成2種,分別是...

3 years ago
【奇異果】促進免疫系統、有助消化 奇異果7大益處
健康飲食.食物營養

【奇異果】促進免疫系統、有助消化 奇異果7大益處

均衡飲食十分重要,當中不能缺少的便是進食水果,下次大家可以進食奇異果。奇異果不但含有大量營養,還富有...

3 years ago