【鉀中毒】男子一周狂吃2.5公斤香蕉後出現高鉀血症險送命 7種富含高鉀質水果腎病患者應避免

【鉀中毒】男子一周狂吃2.5公斤香蕉後出現高鉀血症險送命 7種富含高鉀質水果腎病患者應避免

健康飲食 食物營養
By Bowie on 07 Jun 2020
Digital Editor

香蕉是一種營養價值很高的水果,但是再好的食物吃多了可能也會造成反效果。內地就有一名60多歲的男子,因進食大量香蕉,結果出現「高鉀血症」症狀而險些送命。

王姓男子在一星期內進食了約2.5公斤的香蕉,以及將近3公斤的橙,結果險些送命。

陝西西安有一名60多歲的王姓男子,因四肢麻痺被送進醫院,送院治療後甚至嚴重到被醫院下病危通知書。原來他入院的原因是在一星期內進食了約2.5公斤的香蕉,以及將近3公斤的橙。原以為吃水果健康的他,居然沒想到食用水果是讓他入院的原因。

牛油果屬於鉀含量較高的食物,腎病患者應避免食用。

醫生解釋,王姓男子本身地腎功能不佳,有排鉀障礙,而香蕉、橙是屬於鉀含量高的水果,攝取過多就會容易出現「高鉀血症」症狀,嚴重甚至會導致驟停而猝死。醫生亦表示,牛油果、番茄、紫菜、香菇、木耳、海帶等食物,這些都是鉀含量較高的食物,腎病患者應避免食用。

廣告

患有腎病的人應該少吃鉀含量高的食物。

以下是根據香港食物安全中心的營養資料庫,以及美國農業部轄下的營養素資料實驗室 (SR22)所列出的,富含高鉀質的水果,腎病患者應盡量避免:

高鉀質食物(每100克) 鉀含量(毫克)
歐洲黑加侖子 322
香蕉 358
番荔枝 382
榴蓮 436
牛油果 485
大蕉 499
蜜棗 696

延伸閱讀:
【去水腫】8款高鉀質蔬果有助消腫 營養師分享去水腫蕃茄濃湯食譜

Text : UrbanLife Health Editorial

Photos :UrbanLife Health Editorial
Source :食安中心

📍 Follow我們的IG urbanlife.hk

🔔 訂閱我們的 Youtube頻道 UrbanLifeHealth生活新態度


Share to Facebook
Our Videos
官方影片
You may also like
你可能也喜歡
【茶】一個茶包含400種昆蟲!德國研究:茶葉上發現蜘蛛、蟑螂、蟎、蒼蠅、螳螂等DNA
健康飲食
【茶】一個茶包含400種昆蟲!德國研究:茶葉上發現蜘蛛、蟑螂、蟎、蒼蠅、螳螂等DNA
5 days ago
【保養貼士】57歲張曼玉罕有現身時尚派對被大讚身材Fit爆 靠每朝一杯暖鹽水清腸胃、養顏
健康飲食
【保養貼士】57歲張曼玉罕有現身時尚派對被大讚身材Fit爆 靠每朝一杯暖鹽水清腸胃、養顏
8 days ago
【破隔夜菜致癌迷思!】食安中心實測5款菜放過夜 未檢出亞硝酸鹽 指可安心食用
健康飲食
【破隔夜菜致癌迷思!】食安中心實測5款菜放過夜 未檢出亞硝酸鹽 指可安心食用
8 days ago
【清潤湯水食譜】8款夏季必飲滋潤湯水推介!消暑解渴、利尿消腫、滋陰潤肺
健康飲食
【清潤湯水食譜】8款夏季必飲滋潤湯水推介!消暑解渴、利尿消腫、滋陰潤肺
11 days ago
【木耳湯食譜+功效】7款木耳配搭湯水推介!降膽固醇、控制血糖、提升免疫功能
健康飲食
【木耳湯食譜+功效】7款木耳配搭湯水推介!降膽固醇、控制血糖、提升免疫功能
18 days ago
【消委會方包麥包測試】28款大比拼!Donki最多脂肪最多糖 最貴嵜本總分低過最平嘉頓生命麵包(附排名)
健康飲食
【消委會方包麥包測試】28款大比拼!Donki最多脂肪最多糖 最貴嵜本總分低過最平嘉頓生命麵包(附排名)
20 days ago
Hottest Articles
最熱文章
【強制檢測公告7.3】新增65處!涉九龍海逸君綽酒店海雲天、尖沙咀一蘭、將軍澳PopCorn翠園
健康資訊
【強制檢測公告7.3】新增65處!涉九龍海逸君綽酒店海雲天、尖沙咀一蘭、將軍澳PopCorn翠園
2 days ago
【畸胎瘤】台灣藝人丫頭驚患5.8厘米「畸胎瘤」 須開刀切除 腫瘤長頭髮、牙齒超可怕!
焦點新聞
【畸胎瘤】台灣藝人丫頭驚患5.8厘米「畸胎瘤」 須開刀切除 腫瘤長頭髮、牙齒超可怕!
18 hours ago
【強制檢測公告7.4】新增43處!涉觀塘廣場譚仔雲南米線、荃灣荃新天地唐宮小聚
健康資訊
【強制檢測公告7.4】新增43處!涉觀塘廣場譚仔雲南米線、荃灣荃新天地唐宮小聚
15 hours ago
【新冠病毒】《刺針》學者稱新冠病毒非自然出現 或源於美國實驗室
健康資訊
【新冠病毒】《刺針》學者稱新冠病毒非自然出現 或源於美國實驗室
a day ago
【延長壽命】活到200歲不是夢?英國科學家聲稱發明長生不老藥可消滅衰老細胞
健康資訊
【延長壽命】活到200歲不是夢?英國科學家聲稱發明長生不老藥可消滅衰老細胞
a day ago
【香港新冠疫情7.3】增1828宗病例 觀塘為食火鍋群組擴大累計14人染疫 部分患者染BA.4或BA.5
健康資訊
【香港新冠疫情7.3】增1828宗病例 觀塘為食火鍋群組擴大累計14人染疫 部分患者染BA.4或BA.5
2 days ago