【祛濕食物】回南天濕氣來襲,周身痠痛無精神?5款食物排毒、去水腫、去濕氣

【祛濕食物】回南天濕氣來襲,周身痠痛無精神?5款食物排毒、去水腫、去濕氣

健康飲食 食物營養
By Michelle on 26 Feb 2021
Digital Editor

踏入春天,尤其是回南天,天氣潮濕,不但整個人覺得疲倦,甚至受水腫問題困擾,到底可以怎樣解決?其實日常除了可飲用一些祛濕茶,亦可吃粉葛、冬瓜等食物,幫助去除身體的濕氣。

冬瓜茶

5大去濕食物

1-冬瓜
冬瓜盛產於夏季,味甘、淡、涼。有很好的減肥、消水腫、降血脂的作用。特別針對濕氣重而引致的水腫問題就更有效。不說不知,原來冬瓜皮也有助清熱利水、消腫,故煮湯時可連皮一起煲。不過要留意的是,因冬瓜性質較涼,脾胃虛弱、容易肚瀉者就要慎食。

2-赤小豆
赤小豆外型與紅豆相似,但較為細長,去濕效用較紅豆佳。其性質偏凉,有利水消腫,益胃健脾的功效。

就食用方法,因赤小豆的表皮較硬,煮食時間需時較長;怕單一服用會過於寒涼的話,可與桂圓、紅棗、薑片偏溫性的食材一同食用。而針對濕疹患者,可配土茯苓一同煲湯食用,因土茯苓有清熱利濕解毒的功效,對舒緩濕疹皮膚有一定療效。

黑豆有消脹、下氣、制風熱而活血解毒的功效。建議可用黑豆煲水,隔開煮過的黑豆才飲用,因黑豆容易造成脹氣,尤其是胃不好的人,多吃或會造成不適。

3-黑豆
有消脹、下氣、制風熱而活血解毒的功效。建議可用黑豆煲水,隔開煮過的黑豆才飲用,因黑豆容易造成脹氣,尤其是胃不好的人,多吃或會造成不適。

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4-薑
薑性味辛溫,生薑性味辛溫,有發散風寒,發汗去濕的作用,消除浮腫。

在早上食用的話,更有助促進消化、提神醒腦;而黃昏後不宜飲用,因或會影響睡眠。同時,一些體質較燥熱的人士,就不適合飲用薑茶,因或會令其燥熱情況加劇。

5-陳皮
陳皮性溫,味辛及苦,能理氣健脾、燥濕化痰。可以在煮菜時加入調味,又或於熱水中加入陳皮,有助去濕體內的濕氣。

 陳皮性溫,味辛及苦,能理氣健脾、燥濕化痰。可以在煮菜時加入調味,又或於熱水中加入陳皮,有助去濕體內的濕氣。

不想濕氣纏身 不良生活習慣勿NG!

最後,不想濕氣纏身,改善生活習慣很重要,睡眠不足、經常吃涼的食物、飲酒、運動少、飲食口味過重如常吃油膩、過鹹、太甜的食物,均會加重身體的濕氣問題。故如有以上習慣就宜作出改善,配合適量食用以上食物,自然就可與濕氣說再見!因不同人的體質各質,如有疑問,應諮詢中醫師。

添加糖十分不健康,而研究顯示,添加糖會有損代謝健康。

Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial

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