【心臟健康】坐太久或令增患心臟病機率 10大護心食物

【心臟健康】坐太久或令增患心臟病機率 10大護心食物

By Giann on 16 Sep 2019
Deputy Managing Editor

最近一個日本調查統計了日本人面臨的15種隱藏的生命危險,第1位是坐太久而死。事關久坐不動加上長期缺乏運動可能會增加動脈硬化的風險,造成心肌梗塞。

shutterstock_420767173

日本早稻田大學運動科學學術院運動科學博士荒木邦子表示,長時間搭乘交通工具、上班開會等情況下,需要長時間維持靜止坐姿,肌肉不像站立、步行時能被活動到,也就難以消耗血糖,因此可能提高肥胖糖尿病心血管疾病甚至癌症的風險。

日本知名醫學博士白澤卓二也指出,近年研究發現,久坐可能會提高肺炎、心臟病、癌症等嚴重疾病的風險,同時每天坐超過11小時的人,比起只坐4小時的人,死亡風險高出了40%。

shutterstock_1477537121

美國媒體《New York Times》亦曾指「每次久坐時間」的重要性,每次久坐超過30分鐘,比起每30分鐘活動一次更危險。南卡羅萊納大學的研究也發現,久坐會增加男性罹患心血管疾病的風險。

shutterstock_1284884107

專家建議除了多運動外,亦應從飲食方面着手預防心臟疾病,例如少吃飽和脂肪、反式脂肪、加工食品等等,而多吃高纖維、和高蛋白質的食物。例如深海魚、深綠色蔬菜和豆類含有營養豐富蛋白質、Omega-3或可溶性纖維,都可以減低身體中的壞膽固醇――低密度脂蛋白膽固醇(LDL- cholesterol),保持心臟健康。

1 - 沙甸魚
沙甸魚所含有的Omega-3不飽和脂肪酸都很豐富,可以減低體內的壞膽固醇。根據美國農業局營養資料庫顯示,每100克魚肉,含1克以上Omega-3,便是優質的Omega-3脂肪酸的來源,例如沙甸魚、吞拿魚和三文魚等魚類。

2 - 蘋果
蘋果含有的抗氧化物,能夠減少壞膽固醇在血液中的含量,從而降低了心臟發病的可能性,常吃具保健作用。

shutterstock_1115705399

廣告
廣告

3 - 菠菜
除了魚類,綠葉蔬菜中的葉酸亦有助預防心血管疾病,例如菠菜、羽衣甘藍和西蘭花等等,葉酸亦對胎兒神經系統的發育有很大的重要性。另外,菠菜中亦含有鐵質及其他礦物質,亦具補血作用。

4 - 鷹嘴豆
鷹嘴豆是一種低脂、高蛋白質的豆類,而且含鐵質及維他命E,有益心臟。

shutterstock_1388905604

5 - 黑木耳
黑木耳熱量低,而且當中含有抗血小板凝結的物質,可以預防血管栓塞 ,因此對於動脈硬化、冠心病及阻塞性中風有保健效果。

6 - 綠茶
綠茶當中含有兒茶素(Catechin),這種物質能夠抗氧化,常常喝有助於降低身體中的甘油三酯和壞膽固醇的水平,減少血液及肝臟中脂肪的積聚,有助預防高血壓、冠心病等疾病。

shutterstock_472529683

7 - 牛油果
牛油果含不飽和脂肪酸,具調節體內的膽固醇水平,雖然1個牛油果的熱量約200卡路里,不過牛油果的脂肪屬於對身體有益的不飽和脂肪,因此不要因為它的卡路里而卻步。

8 - 燕麥
燕麥的膳食纖維和亞麻油酸豐富,當中的水溶性纖維像海綿一樣,吸收血管中的壞膽固醇,因此可預防高血壓和心腦血管疾病。

shutterstock_653741836

9 - 藍莓
藍莓內含有豐富的花青素,具抗氧化功效,有助對抗會令到人體老化及影響健康的自由基,讓膽固醇不會囤積在血管之中。

10 - 杏仁
杏仁的蛋白質豐富,亦含有不飽和脂肪酸及維他命E,可避免血膽固醇氧化,幫助保持心臟健康及減低患上慢性疾病的機會,不過要注意杏仁屬於高熱量的食物,不宜吃過量。

Text: UrbanLife Editorial
Photos: UrbanLife Editorial

📍 Follow我們的IG urbanlife.hk

🔔 訂閱我們的 Youtube頻道 UrbanLifeHealth生活新態度


Share to Facebook
Our Facebook Videos
我們的 Facebook 影片
You may also like
你可能也喜歡
【心臟病預防】天氣凍易致血管收縮、心臟病發!4個冬季護心貼士助減風險
醫學專科
23 days ago
【心臟病預防】天氣凍易致血管收縮、心臟病發!4個冬季護心貼士助減風險
【壓力影響】瑞典研究:家庭、經濟、生活壓力大 心臟病發風險增24%、中風風險增30%
醫學專科
a month ago
【壓力影響】瑞典研究:家庭、經濟、生活壓力大 心臟病發風險增24%、中風風險增30%
【心臟病預防】歐洲心臟病學會研究:晚上10點至11點睡覺 或助降心臟病風險
健康資訊
2 months ago
【心臟病預防】歐洲心臟病學會研究:晚上10點至11點睡覺 或助降心臟病風險
【心臟病風險】港男三高仍食煙、愛吃碟頭飯終心臟病發 調查指99%港人有「心血管炸彈」
醫學專科
3 months ago
【心臟病風險】港男三高仍食煙、愛吃碟頭飯終心臟病發 調查指99%港人有「心血管炸彈」
【鹽過量】全球逾9成半國家鹽份超標 每年165萬人因攝取過多鈉質死於心血管疾病
健康飲食
3 months ago
【鹽過量】全球逾9成半國家鹽份超標 每年165萬人因攝取過多鈉質死於心血管疾病
【心臟病預防】美專家:長者勿服用阿士匹靈預防心臟病 或反增加胃、腦出血風險
醫學專科
3 months ago
【心臟病預防】美專家:長者勿服用阿士匹靈預防心臟病 或反增加胃、腦出血風險
Hottest Articles
最熱文章
【消委會咖啡推薦】49款咖啡產品大比拼!7款5星滿分推介名單
健康飲食
2 days ago
【消委會咖啡推薦】49款咖啡產品大比拼!7款5星滿分推介名單
【消委會咖啡測試】95%樣本含基因致癌物丙烯酰胺 雀巢一款即溶咖啡粉含量最高
食物營養
3 days ago
【消委會咖啡測試】95%樣本含基因致癌物丙烯酰胺 雀巢一款即溶咖啡粉含量最高
【消委會60款肉丸大比拼】龍蝦丸無龍蝦、牛丸含豬或雞肉 北角權記牛丸最誇張
健康飲食
2 days ago
【消委會60款肉丸大比拼】龍蝦丸無龍蝦、牛丸含豬或雞肉 北角權記牛丸最誇張
【香港新冠疫情】袁國勇:倉鼠之間已出現隱性傳播鏈 人道毀滅是唯一選擇
健康資訊
13 hours ago
【香港新冠疫情】袁國勇:倉鼠之間已出現隱性傳播鏈 人道毀滅是唯一選擇
【新冠肺炎】陳肇始:疫情未完全受控,社區仍有潛在傳播鏈 籲市民縮短辦年貨時間
健康資訊
3 days ago
【新冠肺炎】陳肇始:疫情未完全受控,社區仍有潛在傳播鏈 籲市民縮短辦年貨時間
【香港新冠疫情】漁護署下「滅倉鼠令」 多名專家同意做法減低感染風險
健康資訊
a day ago
【香港新冠疫情】漁護署下「滅倉鼠令」 多名專家同意做法減低感染風險