辣椒標籤文章，共有14則辣椒相關的文章

【食辣好處壞處】一食辣就肚痛肚痾？食辣有益還是有害？辣椒對人體6大影響

【食辣好處壞處】一食辣就肚痛肚痾？食辣有益還是有害？辣椒對人體6大影響

【食辣好處壞處／食辣胃痛／食辣肚痛】有些人是無辣不歡，無論是麵食、餸菜、火鍋等，都一定要加辣椒。有些...

【重口味人士注意】食辣到底好還是壞？有痔瘡、胃炎患者等人群不適宜食辣

健康飲食．食物營養

【重口味人士注意】食辣到底好還是壞？有痔瘡、胃炎患者等人群不適宜食辣

近年主打辣味菜式的餐龐大受歡迎，辣味固然過癮，但不少人食完辣後會腹瀉，同一時間又有研究指辣椒素能修復...

【辣椒好處】意大利8年研究：每週至少吃4次辣椒人士　死亡風險降低23%

健康飲食．食物營養．醫學專科．心臟及胸肺科

【辣椒好處】意大利8年研究：每週至少吃4次辣椒人士　死亡風險降低23%

原來辣椒不僅可用作調味入饌，它對健康更有莫大益處。意大利一項長達8年的研究發現，每週至少吃4次辣椒的...

【麻辣火鍋】1餐麻辣火鍋＝12碗飯？營養師：緩步跑6小時才能消耗

醫療專欄．營養師

【麻辣火鍋】1餐麻辣火鍋＝12碗飯？營養師：緩步跑6小時才能消耗

天氣寒冷，最好不過就是打邊爐。提到打邊爐，當然少不免近年大受歡迎的麻辣火鍋，又辣又惹味又暖身，想到都...

【香料】加速代謝、有助殺死細菌　香料5大健康益處

健康飲食．食物營養

【香料】加速代謝、有助殺死細菌　香料5大健康益處

近年不少食肆都主打麻辣食物，但除了味道吸引外，究竟吃辣椒或香料有什麼益處呢？有研究指，一星期進食用香...

【減肥必備】吃對食物或有助瘦身 10種加速新陳代謝的食物

健康飲食．食物營養

【減肥必備】吃對食物或有助瘦身 10種加速新陳代謝的食物

不少人都在減肥期間可能會節食，但其實吃對食物，可能有助你瘦身。根據外國媒體《Medical News Today》"Be...

【解辣】研究：原來牛奶比水更能解辣

健康飲食．食物營養

【解辣】研究：原來牛奶比水更能解辣

近年流行進食麻辣食物，例如麻辣燙和麻辣小龍蝦，但你又知不知道該如何解辣呢? 一般人感受到辣味後，便會馬上喝水，可是口中的...

喜歡吃螃蟹的不要錯過！只要30分鐘就煮好新加坡辣椒蟹～

喜歡吃螃蟹的不要錯過！只要30分鐘就煮好新加坡辣椒蟹～

到新加坡必吃的辣椒蟹，在家也能自己煮～趕快跟著食譜學吧～份量 2人時長 30分鐘食材...

人氣小食～15分鐘做好凉拌皮蛋！

人氣小食～15分鐘做好凉拌皮蛋！

不用再去餐廳點這款吃米線必備的涼拌皮蛋了！在家也能輕鬆做得到啊～趕快動手做吧～份量 2-3人時長 15分鐘食材皮...

新手變大廚！4步煮好響油蟶子～

新手變大廚！4步煮好響油蟶子～

大排檔的菜總是「鑊氣滿滿」，別有一番風味～其實在家也能吃到大排檔的味道啊！只要4步就能吃到響油蟶子～份量 2人時長 ...

減重0負擔～自己做清新低卡的普羅旺斯烤魚！

減重0負擔～自己做清新低卡的普羅旺斯烤魚！

魚料理又來了～這一次是烤魚！超簡單！新手也能駕馭，而且卡路里極低，適合需要減重的女性做晚餐！趕快動手試一試吧～份量 4...

週末去燒烤！5分鐘烤完7種調味的炭燒扇貝～

週末去燒烤！5分鐘烤完7種調味的炭燒扇貝～

冷冷的天氣，就很適合和朋友一起出去燒烤啊！除了燒雞翅和香腸外，下次不如試一下烤扇貝吧～牛油的鹹香和鮮甜帶子超配，連殼燒...