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【汗皰疹戒口】天氣變熱易誘發又癢又腫的汗皰疹 宜避免含鎳、鈷、鉻食物

【汗皰疹戒口】天氣變熱易誘發又癢又腫的汗皰疹 宜避免含鎳、鈷、鉻食物

醫學專科 皮膚科
By Michelle on 08 Apr 2021
Digital Editor

又腫的汗皰疹易於到春、夏季節交換之際發作,患者會在手指、腳趾、手掌或腳掌兩側長小水泡,嚴重甚至癢至難以入睡。原來含有鎳、鈷、鉻等金屬的食物,或會誘發此症,即了解有哪些食物宜避免。

又癢又腫的汗皰疹易於到春、夏季節交換之際發作。

汗皰疹是因為流汗而引起?

其實汗皰疹與流汗多寡甚至是汗腺並無明顯直接關係。 汗皰疹的發生原因並不是由於汗管阻塞所造成,而汗管本身的構造也沒有異常。

相反先天體質、壓力、熬夜或作息不正常、氣溫或氣候變化大、黴菌感染、接觸性過敏(如香精、防腐劑、接觸或吃了含有鎳、鈷、 鉻等重金屬)等,均是誘發汗皰疹的成因之一。

中醫:胃腸差、身處濕熱環境

在中醫角度,汗皰疹與「濕」息息相關,身處濕熱環境,濕熱之邪停流在皮膚肌表就容易形成汗皰疹。

除了外在環境的濕熱外,如果胃腸功能不佳 (脾虛),食物不能充分消化吸收、 體內的熱氣與濕氣無法代謝排出, 長久下來就會形成濕熱體質,反應 在皮膚上就是會長出濕疹、汗皰疹。

脫水會影響運動表現和安全,增加熱衰竭、中暑風險。

從飲食入手減低復發

即使不治療,汗皰疹也可能自行復原。但正如上文提及,鎳、鈷、鉻等重金屬也有機會是發病成因之一,而不少食物也含有這3種金屬,故也可嘗試從飲食入手,減少進食某些食物,有望改善症狀。

金屬  食物來源
罐頭食物,以含鎳的廚具所烹煮的食物,鯡魚、牡蠣、龍鬚菜、豆類、香菇、洋蔥、玉米、菠菜、 番茄、全麥粉、梨子、大黃(一種中藥)、茶葉、可可、巧克力及烘焙粉等。
杏仁、豆類、啤酒、甜菜、包心菜、丁香、可可、巧克力、咖啡、肝臟、堅果類、扇貝、茶葉、全麥粉等。
酵母菌發酵產品(如啤酒)、起司、乳酪、全穀、全麥、麥麴、糙米、小米、玉米、堅果類、粗製紅糖(非白糖)、葡萄汁、肉類(如牛肉、雞肉)、肝臟、甲殼類(如蛤)等。

鎳、鈷、鉻等重金屬也有機會是發病成因之一,而不少食物也含有這3種金屬,故也可嘗試從飲食入手,減少進食某些食物,有望改善症狀。

Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial
Source:台灣成大醫院皮膚部、台中榮民總醫院

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