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鈉標籤文章，共有13則鈉相關的文章

【重口味者注意！】出街食飯容易跌入高鈉陷阱？健康飲食由「自己煮」開始
健康飲食．健康煮食
3 months ago

【重口味者注意！】出街食飯容易跌入高鈉陷阱？健康飲食由「自己煮」開始

現代人生活節奏急促，許多人都習慣在外用餐，忙碌的記者亦不例外！然而，這飲食習慣卻非常不健康。相比餐廳菜餚，在家自煮才是保...

【減鹽方法】日本研發「增味筷子」可提升食物1.5倍鹹味　助減少用餐者飲食中的鈉攝取
焦點新聞．健康資訊
3 years ago

【減鹽方法】日本研發「增味筷子」可提升食物1.5倍鹹味　助減少用餐者飲食中的鈉攝取

【減鹽方法／減鹽飲食】高鈉飲食會增加高血壓，甚至中風風險。日本有大學研發出一款「增味筷子」，可增加飯...

【鹽過量】全球逾9成半國家鹽份超標　每年165萬人因攝取過多鈉質死於心血管疾病
健康飲食．健康生活
3 years ago

【鹽過量】全球逾9成半國家鹽份超標　每年165萬人因攝取過多鈉質死於心血管疾病

【高鈉飲食／心血管疾病成因】長輩愛說「食鹽多過你食米！」以展現人生經驗豐富，一項調查的確發現在全球9...

【中湯鈉含量】飲1碗已超標！粉葛湯、響螺雞湯等13款湯品哪款最多鈉？
健康飲食．健康煮食．食物營養
4 years ago

【中湯鈉含量】飲1碗已超標！粉葛湯、響螺雞湯等13款湯品哪款最多鈉？

羅宋湯、粉葛湯、冬蔭功湯你愛飲哪一款？原來飲用食肆的例湯、預先包裝湯水，有機會隨時跌入高鈉陷阱！消委...

【腸癌成因】《Gut》期刊：每日食多100克紅肉增3成腸癌風險　除蔬果還有哪3種食物可降風險？
健康飲食．食物營養．醫學專科．腸胃肝臟科
4 years ago

【腸癌成因】《Gut》期刊：每日食多100克紅肉增3成腸癌風險　除蔬果還有哪3種食物可降風險？

【腸癌成因／腸癌預防】腸癌是都市人常見的致命疾病，有研究分析多種食物與腸癌之間的關係，發現多攝取膳食...

【味精壞處】味精一定不健康？食品科學期刊：味精鈉含量少過鹽三倍且同樣美味！
健康飲食．食物營養
4 years ago

【味精壞處】味精一定不健康？食品科學期刊：味精鈉含量少過鹽三倍且同樣美味！

味精向來被認為是有損健康的加工調味料，《食品科學期刊》的最新研究指出，當人使用味精代替鹽，代表人攝取...

【鈉質攝取】高鹽飲食不止影響血壓！研究：鹽份過量更會削弱免疫系統
健康飲食．食物營養．醫學專科．心臟及胸肺科
5 years ago

【鈉質攝取】高鹽飲食不止影響血壓！研究：鹽份過量更會削弱免疫系統

一項最新研究發現，高鹽飲食不僅影響血壓，更會有損免疫系統。在老鼠實驗中，高鹽飲食的老鼠會出現更嚴重的...

【水腫】一起床發現整個人都浮腫？6種去水腫的方法
健康生活．健康護理
5 years ago

【水腫】一起床發現整個人都浮腫？6種去水腫的方法

不知道你有沒有經歷過水腫呢？早上起床覺得整個人都腫了一圈，不知道應該怎樣做嗎？那麼你就要留意以下的幾...

【心臟】含豐富纖維及鉀質　6種有助心臟健康的低鈉食物
健康飲食．食物營養
5 years ago

【心臟】含豐富纖維及鉀質　6種有助心臟健康的低鈉食物

大家都知道高鈉飲食，可能會增加患上不同疾病的風險，例如高血壓。而飲食又是大部分疾病的風險因素之一，因...

【高血壓】飲食有助改善高血壓　9種患者應避免進食的食物
健康飲食．食物營養
5 years ago

【高血壓】飲食有助改善高血壓　9種患者應避免進食的食物

高血壓為常見的都市病之一，而高血壓會增加患冠心病、中風和心臟衰竭等的風險，而保持健康的飲食，除了有助...

【鹽】不健康的高鈉飲食　或導致認知能力下降
健康飲食．食物營養
5 years ago

【鹽】不健康的高鈉飲食　或導致認知能力下降

健康飲食的大原則為「少鹽、少糖、低脂」，而外出進餐，可能會令你無形中攝取過多的鹽。新的研究指出，高鈉...

【調味料營養】豉油、黑醋、蠔油等醬料　卡路里和鈉含量你要知
健康飲食．食物營養
5 years ago

【調味料營養】豉油、黑醋、蠔油等醬料　卡路里和鈉含量你要知

在健康飲食上下苦工研究餐單？在調味料方面，除卡路里外，鈉含量高低亦會影響血壓、高鈉飲食會水腫，增加心...