林詩敏
註冊營養師
英國註冊營養師 (RD, UK) 英國阿爾斯特大學及香港大學專業學院合辦營養治療深造文憑 英國Health and Care Professions Council (HCPC)、香港認可營養師學院 (HKAAD)、香港營養師協會 (HKDA)、香港執業營養師工會 (HKPDU)及美國營養師 (海外) 協會 (IAAND) 會員 米施洛營養護康中心註冊營養師 擁有15年以上營養治療諮詢經驗

林詩敏的文章

【便秘】多吃菜就可改善便秘？營養師推介10種有助通便食物
醫療專欄．營養師．醫學專科．腸胃肝臟科

【便秘】多吃菜就可改善便秘？營養師推介10種有助通便食物

每星期排便少於3次？糞便呈粒狀？你或有便秘問題。原來壓力、缺乏運動等，均是造成便秘的成因之一。今次請來營養師...

2 years ago
【減肥飲食法】瘦身不用捱餓？減醣飲食法真的能有效減肥嗎？4類人不宜自行跟隨
健康飲食．醫療專欄．營養師．食物營養

【減肥飲食法】瘦身不用捱餓？減醣飲食法真的能有效減肥嗎？4類人不宜自行跟隨

所謂低醣、減醣飲食，指限制每日的醣類攝取量，控制在熱量約20-40%，聲稱這樣能令身體釋放較少量的胰島素，使...

2 years ago
【糖尿病飲食】糖尿飲食怎樣吃？多吃高纖高鉀食物、避免高糖高鈉
健康飲食．醫療專欄．營養師．食物營養

【糖尿病飲食】糖尿飲食怎樣吃？多吃高纖高鉀食物、避免高糖高鈉

糖尿病是本港常見的長期疾病之一，約有十分一人患有此病。在控制病情方面，飲食為重要的一環。患者應少食什麼？今次...

2 years ago
【小孩偏食】小朋友不願食菜易缺乏纖維和便秘　營養師教你擊退兒童偏食問題＋推介3個營養食譜
健康飲食．醫療專欄．營養師．食物營養

【小孩偏食】小朋友不願食菜易缺乏纖維和便秘　營養師教你擊退兒童偏食問題＋推介3個營養食譜

要身體健康，就一定要飲食均衡。但不少小朋友偏食，導致缺乏某種營養。營養師林詩敏稱，小孩多數不愛吃蔬菜，建議家...

3 years ago
【水果乾】水果風乾後營養流失　營養師：部分更或添加糖份、熱量更高
醫療專欄．營養師

【水果乾】水果風乾後營養流失　營養師：部分更或添加糖份、熱量更高

為了方便，有人會選擇一開即食的水果乾。但有指將水果風乾成水果乾後，營養會流失，未必那樣健康。到底這個講法有否...

3 years ago
【火龍果減肥】真的是「通便靈藥」？營養師教你分清白肉、紅肉火龍果
醫療專欄．營養師

【火龍果減肥】真的是「通便靈藥」？營養師教你分清白肉、紅肉火龍果

火龍果含豐富膳食纖維能促進排便，台灣近日就流傳指白肉火龍果性質偏涼，建議改吃紅肉火龍果，避免容易肚痾。白肉火...

3 years ago
【茗茶知識】抹茶與綠茶大不同？註冊營養師：抹茶的營養遠高於綠茶
醫療專欄．營養師

【茗茶知識】抹茶與綠茶大不同？註冊營養師：抹茶的營養遠高於綠茶

茶飲向來受大眾歡迎，除了因為類種繁多，亦因為茶類大多含豐富的營養價值。以下有註冊營養師林詩敏為大家講解，經常...

4 years ago