【甜品控注意】調查:1份班戟含25茶匙糖 卡路里更等同7碗白飯

【甜品控注意】調查:1份班戟含25茶匙糖 卡路里更等同7碗白飯

健康飲食 食物營養
By Irene on 13 Sep 2019
Digital Editor

相信有不少人都喜歡吃甜品,不過你又曾否想過在餐廳中販賣的甜品,糖份及卡路里嚴重超標嗎? 早前有機構調查,在英國倫敦商場內,有名的餐廳、咖啡店和提供外賣的店舖中,191種不同的食物,結果有驚人發現。

pancake

根據《Daily Mail》"Revealed: The pancakes, waffles and crepes that contain THREE TIMES more calories than a Big Mac and as much sugar as two cans of Coke",一般建議男生每日不要攝取多於2500卡路里,女生則每日不要攝取多於2000卡路里。不過調查當中有一款焦糖味班戟 (Salted caramel banoffee pancake),一份就有1800卡路里,幾乎佔了女性每日建議的卡路里攝取量。根據本港衞生署網站資料,1碗約200克白飯有260卡路里,亦即是這份焦糖味班戟的熱量相等於差不多7碗白飯。而在同一調查當中,巨無霸大約560卡路里,巧克力扭結餅 (Chocolate Pretzel) 也含有930卡路里,和18條KitKat手指餅 (Kitkat fingers) 的卡路里一樣。

pancake

除了卡路里,這些甜品的糖份也很值得留意。同一家連鎖式餐廳的另一款班戟Beauregarde Pancake,竟然含有25茶匙、100克的糖;以一罐大約有35克糖的可樂作對比,加上根據英國國民保健署建議糖份攝取量為不多於30克,可見班戟所含的糖遠遠超標。另一款Oreo鬆餅 (A Creams Waffle: Oreos on Mine) 則含有19茶匙的糖,比起2罐可樂還要多。假如一不留神,進食了整份甜品,有可能令當日的糖份攝取量嚴重超標。

廣告
廣告

pancake

甜品中的鹽份也不容忽視,世界衞生組織則建議,每日攝取的鹽份不應多於1茶匙,或不應多於大概5克。調查中其中一家餐廳提供的4式芝土可麗餅 (Four Cheese crepe),為全部調查樣本中,鹽含量為最高,一份就含有8.5克鹽。

pancake

調查中發現有些餐廳或咖啡店,分別在網站中有列出營養資料,不過在餐牌中就沒有列明相關資料。專家指,這樣會令消費拍很難分辨食物的營養價值,因而作出適合的選擇。同時專家也補充,超市的食物被嚴格管制,但在外面用餐時,我們卻無法得知我們進食的食品或飲品的營養資料,並不合理。假如這些公司繼續隱暪營養資訊,那麼消費者就很難找到更健康的食物選擇。因此有關團體希望政府可強制在餐牌,及網上提供帶有不同顏色的營養標籤。

Text : UrbanLife Editorial
Photos : UrbanLife Editorial, Instagram (thebrekkyclub,myolddutchpancakes), Facebook (Mr. Pretzels Limeira), Creams

📍 Follow我們的IG urbanlife.hk

🔔 訂閱我們的 Youtube頻道 UrbanLifeHealth生活新態度


Share to Facebook
Our Videos
官方影片
You may also like
你可能也喜歡
【滋潤湯水食譜】18款養顏湯水推介!栗子淮山薏米湯、雪梨蘋果瘦肉湯等好味又有益
健康飲食
7 days ago
【滋潤湯水食譜】18款養顏湯水推介!栗子淮山薏米湯、雪梨蘋果瘦肉湯等好味又有益
【爵士湯食譜+功效】滋陰養顏、香甜清潤、男女老少都啱飲!簡單4步完成美味爵士湯
健康飲食
21 days ago
【爵士湯食譜+功效】滋陰養顏、香甜清潤、男女老少都啱飲!簡單4步完成美味爵士湯
【防脫髮分享】營養師李杏榆:少吃升糖指數高食物+善用活髮精華
健康飲食
22 days ago
【防脫髮分享】營養師李杏榆:少吃升糖指數高食物+善用活髮精華
【消委會食油測試名單】50款大比拼!3款完全無污染物 近6成檢出致癌物 御品皇花生油超歐盟標準一倍
健康飲食
25 days ago
【消委會食油測試名單】50款大比拼!3款完全無污染物 近6成檢出致癌物 御品皇花生油超歐盟標準一倍
【木瓜魚尾湯食譜】6款健胃潤腸湯水推介!滋潤開胃、富含蛋白質、母乳媽媽「上奶」之選
健康飲食
a month ago
【木瓜魚尾湯食譜】6款健胃潤腸湯水推介!滋潤開胃、富含蛋白質、母乳媽媽「上奶」之選
【茶】一個茶包含400種昆蟲!德國研究:茶葉上發現蜘蛛、蟑螂、蟎、蒼蠅、螳螂等DNA
健康飲食
a month ago
【茶】一個茶包含400種昆蟲!德國研究:茶葉上發現蜘蛛、蟑螂、蟎、蒼蠅、螳螂等DNA
Hottest Articles
最熱文章
【合成醇上癮】巴西男網紅沉迷健身!狂注射「合成醇」想變成「變形俠醫」 生日當天心臟病發死 (附合成醇副作用)
焦點新聞
3 days ago
【合成醇上癮】巴西男網紅沉迷健身!狂注射「合成醇」想變成「變形俠醫」 生日當天心臟病發死 (附合成醇副作用)
【肝癌症狀】日本名設計師三宅一生Issey Miyake肝細胞癌病逝終年84歲 5大肝癌病徵要注意
焦點新聞
2 days ago
【肝癌症狀】日本名設計師三宅一生Issey Miyake肝細胞癌病逝終年84歲 5大肝癌病徵要注意
【嬰兒飲食】奶奶成日餵1歲孫仔食薯片蛋糕致腸胃炎 媽媽嬲爆勸阻遭奶奶反駁:吃點味精不會怎樣
焦點新聞
3 days ago
【嬰兒飲食】奶奶成日餵1歲孫仔食薯片蛋糕致腸胃炎 媽媽嬲爆勸阻遭奶奶反駁:吃點味精不會怎樣
【地中海貧血】女友婚前身體檢查驗出「隱性地中海貧血」 渣男不負責任秒分手、連親妹妹都嬲爆
焦點新聞
3 days ago
【地中海貧血】女友婚前身體檢查驗出「隱性地中海貧血」 渣男不負責任秒分手、連親妹妹都嬲爆
【香港新冠疫情8.11】增4376宗病例 醫管局:新症入院增加令人擔心
健康資訊
16 hours ago
【香港新冠疫情8.11】增4376宗病例 醫管局:新症入院增加令人擔心
【遺愛人間】患罕見腦瘤病情急速惡化離世 8歲小天使捐出器官救5病患 以另一方式延續生命
焦點新聞
16 hours ago
【遺愛人間】患罕見腦瘤病情急速惡化離世 8歲小天使捐出器官救5病患 以另一方式延續生命