滿滿香蕉味!極簡10分鐘做香蕉Pancake!

滿滿香蕉味!極簡10分鐘做香蕉Pancake!

By Giann on 01 Mar 2019
Deputy Managing Editor

同時喜歡吃香蕉和pancake的話,吃到這個真的很幸福~

香蕉pancake1

份量 1人
時長 10分鐘

食材

麵粉 80克
香蕉 2條
雞蛋 1個
牛奶 70克
鹽 少許
牛油 (隨個人喜好)

做法

1- 香蕉切成小片,找一個大碗放進去壓爛

香蕉pancake2

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2- 加入雞蛋、牛奶和鹽攪拌均勻成液體,之後分開兩次加入麵粉,攪拌成糊狀。

香蕉pancake3

3- 燒熱鍋子,慢火下麵糊,看到有氣泡即可反轉pancake,兩邊也煎至微焦即可。

香蕉pancake4

4- 上碟時在切上1條香蕉,完成豐富早餐!

香蕉pancake5

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest,下廚房

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