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【消委會魚油丸報告2022】25款大比拼!全部檢出污染物、14款有致癌物 楓之寶、GNC均上榜!

【消委會魚油丸報告2022】25款大比拼!全部檢出污染物、14款有致癌物 楓之寶、GNC均上榜!

健康飲食 食物營養
By Leanne on 16 Nov 2022
Digital Editor

你有服食營養補充品的習慣嗎?市面上有不少魚油丸都標榜富含奧米加3脂肪酸,然而,消委會最新測試了25款魚油補充劑樣本發現,全部樣本均檢出不同種類的污染物,其中「楓之寶」高濃度強心奧米加3魚油產品的基因致癌物環氧丙醇、有毒物氯丙二醇的檢出量,同時超出歐盟上限,而「日本阪聖」兩款產品的DHA含量遠低於標示值。坊間魚油丸品牌眾多,大家應該如何選擇?

坊間魚油丸品牌眾多,大家應該如何選擇?Photo from 消委會

6款檢出基因致癌物PAHs Nutronic超歐盟標準

食物中的PAHs主要來自某些加工處理過程和烹調方式,如燒烤、煙熏、乾燥、烘焗、煎炸等。是次測試結果顯示,6款樣本驗出含有基因致癌物PAHs,而苯並[a]芘可作為食物中具可能致癌性PAH的指標,在高溫烹調帶脂肪的食物中較常見,屬基因致癌物,應盡量避免攝入。

涉及的6款樣本包括「L&F」阿拉斯加深海魚油、「日本命力」增強版強腦素、「美然康」高效DHA 魚油丸、「澳至尊」兒童健腦魚油益智補腦配方、「日本阪聖」孕婦專用DHA,以及「Nutronic」 全孕期奧米加3。其中檢出PAH總量最高的為「Nutronic」孕婦魚油丸,檢出的4種PAH總和為每公斤54.0微克,苯並[a]芘含量為每公斤12.7微克,超出歐盟規定上限每公斤10.0微克。

6款樣本驗出含有基因致癌物PAHs,而苯並[a]芘可作為食物中具可能致癌性PAH的指標。Photo from 消委會

逾9成半檢出氯丙二醇 楓之寶、GNC等檢出量超歐盟標準

油脂於160°C以上高溫脫臭加工過程中,有機會與氯化物產生化學反應而形成氯丙二醇脂肪酸酯(3-MCPD esters,3-MCPDE),因而受到污染。人類進食受3-MCPDE污染的油脂,會在腸胃道內水解3-MCPDE,釋出有毒的氯丙二醇(3-MCPD)。

動物實驗顯示,長期每日過量攝入會損害腎臟、中樞神經及影響雄性生殖系統。參考歐盟規定,魚油的氯丙二醇含量上限為每公斤2,500微克。

24款樣本均檢出氯丙二醇,檢出量由每公斤44微克至15,000微克,當中3款的檢出量超出歐盟的上限,分別為「GNC」超級魚油(每公斤6,800微克)、「楓之寶」高濃度強心奧米加3(每公斤15,000微克)及「美然康」高效DHA魚油丸(每公斤2,800微克)。

14款檢出基因致癌物環氧丙醇 楓之寶超歐盟上限

國際癌症研究機構(IARC)把環氧丙醇列為2A類物質,可能令人類致癌;而聯合國糧食及農業組織/世界衛生組織聯合食品添加劑專家委員會(JECFA)建議應盡量避免攝入基因致癌物,並沒有訂立可接受的攝入量。

測試發現14款樣本檢出環氧丙醇,檢出量由每公斤37微克至1,100微克,當中「楓之寶」高濃度強心奧米加3的檢出量超出歐盟上限。

至於二噁英、二噁英樣多氯聯苯及非二噁英樣多氯聯苯污染物方面,22款樣本檢出上述3種持久性有機環境污染物,不過含量均沒有超出歐盟標準。

逾9成半檢出氯丙二醇 楓之寶、GNC等檢出量超歐盟標準。

 2款DHA含量較標示值低逾70%

魚油產品一般都有標示DHA和EPA 2種奧米加3脂肪酸的含量,是次測試的樣本中,有24款標示DHA和EPA的含量。消委會測試顯示,23款膠囊樣本的每粒的DHA檢出量由30.9毫克至444.8毫克,檢出量最低的為專供嬰兒或兒童服用的「日本阪聖」子供專用DHA,而在非標明供兒童服用的樣本中,每粒的DHA檢出量最低為「L&F」阿拉斯加深海魚油,每粒檢出35.0毫克DHA;而每粒的DHA檢出量最高為「美然康」高效DHA魚油丸。

「L&F」EPA含量較標示值低逾30%

23款膠囊樣本的每粒的EPA檢出量由12.3毫克至631.4毫克,檢出量最低的為「日本命力」增強版強腦素;而每粒的EPA檢出量最高為「維柏健」3倍精煉魚油。當中「L&F」阿拉斯加深海魚油的標籤標示每3粒含有180毫克EPA,惟測試結果顯示該樣本每3粒只含123毫克EPA,比聲稱的低31.7%。

魚油產品一般都有標示DHA和EPA 2種奧米加3脂肪酸的含量,是次測試的樣本中,有24款標示DHA和EPA的含量。

消委會25款魚油丸評測一覽

消委會25款魚油丸大比拼
牌子及產品名稱 零售價 聲稱來源地 總評
沒有標明服用人士年齡範圍的樣本(膠囊類)
Webber Naturals Triple Strength Omega-3
維柏健3倍精煉魚油 (80粒)
$352.0 加拿大 5星
Holland & Barrett Omega 3 Fish Oil 1200mg with Vitamin D3 (90粒) $228.0 - 5星
Doctor's Choice Omega 3
醫之選奧米加 3 (250粒)
$351.7 美國 4.5星
L&F Alaska Deep Sea Fish Oil L&F阿拉斯加深海魚油(300粒) $73.3 中國 4星
GNC Live Well Fish Body Oil 1000 180-ct
GNC超級魚油 (180粒)
$262.0 美國 1.5星
只標明成人服用量的樣本(膠囊類)
Mannings USA Deep Sea Fish Oil 1000mg
萬寧美國深海魚油 (200粒)
$99.0 美國 4.5星
Jamieson Wild Salmon & Fish Oil
Jamieson三文魚油丸 (210粒)
$221.0 加拿大 4星
Kenecil Alaska Deep Sea Fish Oil King
健力仕美國阿拉斯加深海魚油丸 (300粒)
$218.0 美國 4星
Adrien Gagnon Omega 3 500mg Highly Concentrated Fish Oil
楓之寶高濃度強心奧米加 3 (120粒)
$204.9 加拿大 1星
標明服用人士包括成人及兒童的樣本(膠囊類)
Meiriki Platinum DHA 70
日本命力增強版強腦素 (60粒)
$570.0 日本 5星
Health King Norwegian Salmon Oil
健康尚品挪威三文魚油精華 (108粒)
$143.2 挪威 4.5星
Swisse Ultiboost Odourless High Strength Wild Fish Oil (200粒) $199.0 澳洲 4星
Catalo Omega-3 Ocean Fish Oil
家得路奧米加 3 深海魚油精華 (180粒)
$788.0 美國 4星
Blackmores Fish Oil 1000 Odourless (200粒) $399.0 澳洲 4星
Miracle Life Supreme Fish Oil
美然康高效 DHA 魚油丸 (70粒)
$428.0 澳洲 2星
標明專供嬰兒或兒童服用的樣本(膠囊類)
Health Proof Junior Omega Proof A Nutritional Supplement
康寶庫兒童魚油精華(保健食品)高純度DHA精華 (60粒)
$198.0 澳洲 4.5星
AUSupreme Kids Fish Oil 750 Max
澳至尊兒童健腦魚油益智補腦配方 (100粒)
$390.0 澳洲 4星
Holdbody Children's DHA
Holdbody兒童DHA特選深海魚油 (60粒)
$245.7 加拿大 4星
Bioisland Cod Liver + Fish Oil for Kids (90粒) $228.0 澳洲 3.5星
Health Oslo Baby's Fish Oil
荷爾氏奧斯陸健兒魚寶 (60粒)
$229.0 挪威 3.5星
日本阪聖Children's DHA
日本阪聖子供專用DHA(60粒)
$224.3 日本 3星
標明專供孕婦、哺乳女性或計劃生育婦女服用的樣本(膠囊類)
日本阪聖Pregnant Women DHA
日本阪聖孕婦專用DHA (60粒)
$224.3 日本 3.5星
Nutronic Pregnancy Omega 3
Nutronic 全孕期奧米加 3 (60粒)
$198.0 加拿大 1.5星
非膠囊類
Scott's Emulsion Original Cod Liver Oil
司各脫鰵魚肝油乳白 (400毫升)
$93.5 馬來西亞 5星
Life Nutrition Baby DHA +D3 Complete Life Nutrition 100%
天然嬰兒鱈魚DHA +D3 (60毫升)
$204.2 美國 4.5星

Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial、消委會
Source : 消委會

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