【骨骼健康】補鈣只看鈣含量未必夠？拆解常見補鈣迷思吸收、利用及骨質健康都要留意

By Nina Huang on 28 Oct 2026

提到骨骼健康，不少人都會覺得是年紀漸長後才需要留意。其實骨骼健康要及早累積，香港食物安全中心的研究顯示，超過97%的成年男女日常膳食鈣攝取量低於相關建議攝入量¹；而人體骨量一般約在30歲前後達至高峰，其後便會逐步下降²。換言之，日常攝取足夠鈣質，是維持骨骼健康其中重要的一環。

不過，補鈣並不是單純愈高鈣愈好，因為鈣質由攝取、運送、吸收，到最後被骨骼利用，中間涉及不同環節；所以鈣含量，未必能全面反映補鈣效果。加上市面上不同鈣源和配方各有特點，究竟應該怎樣理解它們之間的分別？

今次小編就由常見補鈣迷思入手，拆解幾個選擇鈣片的關鍵，讓大家了解選擇補鈣產品時真正值得留意的地方。

選鈣只看「天然」及mg數？拆解2大常見迷思

市面上的補鈣產品種類不少，很多人選擇時，往往先看鈣的來源，或者直接比較每份有多少mg的鈣。不過，這兩個指標都未必足以反映整體補鈣效果。

迷思1｜天然海藻鈣一定好？

「天然來源」說明的是鈣從哪裏取得，並不能直接代表身體吸收得更多。真正影響鈣質吸收的其中一個關鍵，是鈣本身的形式及溶解條件；不同鈣鹽對胃酸的依賴程度並不相同。以檸檬酸鈣為例，吸收過程較少依賴胃酸環境，而且已有多年醫學研究及臨床文獻支持其吸收表現。所以，選鈣時與其只看「天然」兩字，更應留意鈣的形式、吸收條件、相關科研證據，以及配方是否有其他營養素協助鈣質吸收及骨骼利用，才更能判斷整體補鈣效果。

迷思2｜鈣含量愈高 ≠ 補鈣效果愈好

鈣含量高，不代表身體實際吸收及利用到的鈣就一定更多。鈣質進入消化道後，其吸收會受鈣的形式及維他命D等因素影響；被吸收到體內後，亦需要其他營養素配合骨骼正常利用。

4個補鈣關鍵營養！照顧吸收及骨骼健康

補鈣並非只靠鈣質本身，鈣質能否被身體吸收及有效利用，同樣需要其他營養素配合。以下小編就拆解4大與骨骼健康相關的營養，看看它們各自發揮甚麼作用。

1.先從鈣源及入口體驗入手

檸檬酸鈣屬常見比較溫和好吸收的鈣源之一，因為溶解及吸收過程相對較少依賴胃酸環境，較適合希望兼顧吸收及腸胃感受的人。若採用液體形式，亦毋須吞服大粒鈣片，入口較方便，對不習慣服用傳統鈣片的人而言，更容易融入每日補鈣習慣。

2.吸收：提升鈣吸收

鈣質於胃部溶解，進入腸道後，能否被身體有效吸收，亦是補鈣的重要一環。CPP（酪蛋白磷酸肽）可於腸道中吸附鈣質，猶如磁石般幫助鈣質維持可吸收狀態，提升鈣質吸收效率，同時減少鈣質沉積於腸道。維他命D3則有助促進鈣質由腸道進入血液循環。兩者從不同吸收環節互相配合，幫助鈣質更有效被人體吸收及利用。

3. 運送：鈣質運送到骨骼

鈣補充品有維他命K2是十分重要! 因為有助活化骨鈣素，讓骨鈣素可以與鈣結合，從而幫助鈣質被骨骼正常利用。換言之，維他命K2的作用重點並非增加鈣質吸收，而是引鈣入骨，令鈣質進入骨骼。

4. 利用：骨質形成的助力

除了鈣質，骨骼亦需要其他微量營養素共同維持。鋅參與蛋白質合成及細胞生長，與骨組織形成及維持正常骨骼有關，因此可從結構層面支援骨骼健康。配合鈣、維他命D3及K2等營養素，有助令整體骨骼營養更全面。

佳存5合1強骨液體鈣：從吸收到骨質全面配合

了解補鈣要兼顧鈣源、吸收、運送及骨骼利用後，選擇補充品時，亦可以看看配方是否有考慮以上不同環節。

佳存5合1強骨液體鈣每包提供400mg鈣，採用液體獨立包裝，毋須吞服大粒鈣片，方便日常補充。配方以微米級檸檬酸鈣作鈣源，再提供CPP、維他命D3、專利維他命K2^#及鋅，由鈣質吸收至骨骼利用提供多方面配合：

微米級檸檬酸鈣³：較少依賴胃酸環境，兼顧吸收及腸胃感受
CPP＋維他命D3⁴⁻⁵：從不同環節幫助鈣質吸收及利用
專利維他命K2^#：幫助骨鈣素正常發揮作用，支援骨骼正常利用鈣質⁶
鋅：支援骨組織形成及維持正常骨骼健康

佳存多年專注骨骼健康，並獲受訪香港私家骨科醫生選為首選鈣補充品牌^，為日常選擇補鈣產品提供多一項參考。

佳存5合1強骨液體鈣的獨立包裝設計，放入手袋或帶出街都方便，配合清新柚子乳酪口味，日常食用更輕鬆，亦較容易養成持續補鈣的習慣。按產品建議，成人每日2包，分開於餐後服用；7歲或以上小朋友則每日1包。

補鈣成分夠全面，吸收與利用同樣重要

不同鈣源及配方各有特點，選擇補鈣產品時，除了留意鈣含量，更應兼顧吸收及骨骼利用。鈣質補充不足，跌倒時更令人擔心，骨骼健康應及早管理；佳存5合1強骨液體鈣結合多種骨骼營養，由鈣質吸收到骨骼利用提供多方面支援，讓日常補鈣更全面。

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³ Sakhaee K, et al. Am J Ther. 1999; 6:313-321. & Straub DA.Nutr Clin Pract. 2007; 22:286-296.
⁴ Fleet JC. Nutrients. 2022; 14:3351
⁵ Tenenbaum M, et al. Food Funct. 2024; 15:8104 & Ferraretto A, et al. J Nutr. 2001; 131:1655-1661.
^# MK-7型維生素K2，中國發明專利，專利號：ZL 201910593690.9。
⁶ Zhang Z et al Front. Endocrinol 2025; 16:1703116
^ 資料來源：IQVIA香港2026 Joint Supplement Claim Study訪問40名香港註冊私家骨科醫生2026年7月。
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