【降血壓水果】木瓜、火龍果可以吃嗎？吃這11種水果可有效穩定血壓
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11種快速降血壓水果｜火龍果可以降血壓嗎？｜木瓜可以降血壓嗎？
2大降血壓水果疑問
火龍果可以降血壓嗎？
當然可以。火龍果富含纖維和礦物質，其可幫助緩解血管壁的壓力，亦指降血壓，因此適合高血壓病患食用，如下介紹其成分和原理。另外，火龍果內層的果皮請勿浪費，可以將其洗乾淨，榨成果汁喝，因為大部分的花青素都在果皮上。
但由於火龍果屬涼性水果，且含葡萄糖，病患應視身體狀況食用，或諮詢專業醫生建議。
花青素：含具抗氧化的花青素（Anthocyanin）成分，可促進血液中飽和脂肪酸的代謝，降低血液的粘稠度，進而幫助降血壓。
鉀離子：含鉀離子（Potassium ion），可改善細胞的滲透壓，促進鈉離子的代謝，幫助降血壓。
膳食纖維：透過減慢碳水化合物的吸收速度，來緩解血糖升高的情況，並有助緩解血壓升高。
木瓜可以降血壓嗎？
其看法有兩面，有的醫生認同木瓜的降血壓功能，但有的醫生認為木瓜無降血壓作用。支持木瓜能降血壓的一方認為，因為木瓜富含鉀的成分，且有能幫助清除體內過氧化物和毒素的成分，減少脂肪堆積，所以對降血壓和血液健康有一定的好處。
當然，木瓜只是飲食控制的一部分，降血壓也要搭配健康的飲食習慣、良好的情緒管理，以及或需藥物治療，方才能奏效。
針對不認同木瓜可以降血壓的一方，他們認為木瓜只是有很高的營養成分，但其並無法達到降血壓的效果。而值得留意的是，兩方都同意木瓜和其他飲食控制皆為輔助治療，高血壓病患應按照醫生指示接受藥物治療及生活調整。
11種快速降血壓水果
蘋果：富含鉀的成分，當和體內的鈉離子結合，亦可將其排出體外，從而幫助降血壓、治療高血壓。此外，多吃蘋果也可改善血管硬化，這有益於攝入鹽過多的高血壓病患，以及冠心病患者。
香蕉：同樣富含鉀，可抑制鈉，幫助降血壓，此外，香蕉也有類黃酮（Flavonoid），能增強血管壁彈性，並防治高血壓會引起的腦出血、中風，以及心血管疾病。
橘子：有助膽固醇的轉化，並排出體外，橘子也可血管擴張、血壓穩定之作用。
柿子：富含維他命C，能促進新陳代謝、降低血壓，此外，柿子有酚類化合物，可幫助預防動脈硬化，減低心血管疾病的發生率。
梨：除了養陰清熱、防便秘，梨子也有降血壓、防止動脈粥樣硬化的功效。
檸檬：含檸檬酸（Citric Acid），可透過收縮、增固毛細血管，來降低細胞通透性，並提高凝血功能，預防高血壓。另外，檸檬皮有類黃酮，能防止血管硬化，且改善高血壓和心肌梗塞症狀。
鳳梨：富含蛋白質和糖類，能抗壞血酸，且有助高血壓病患的血液循環。此外，鳳梨有鹽類成分，可利尿。若常吃鳳梨，可加強體內纖維水解的作用，這對高血壓性水腫、血栓症的患者，有改善血液循環、消除水腫及炎症的良好作用。
奇異果：富含精氨酸（Arginine），可以改善血液循環，防止血栓，且能降低心肌梗塞、動脈硬化等疾病風險。
山楂：研究發現，山楂可助擴張血管，藉此增加冠狀動脈的血流量，促使降血壓，對預防心腦血管疾病有效。另外，它也能降低血液中的膽固醇，防止高血壓病患得高血脂。
葡萄：含類黃酮，可以提高心臟功能、幫助降血壓。此外，葡萄也有較高的抗氧化物質，能清除自由基，減低它們對血管會造成的傷害，另可補氣血、擴張及強化血管，對高血壓病患大有益處。吃葡萄時，最好連皮吃，這樣吃更健康。
西瓜：幾乎包含人體所需的所有營養素，如維他命A、B及C、蛋白質、葡萄糖、果糖、蔗糖、果膠、纖維、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等營養成分，乃治療高血壓的好水果。
Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial
Source : 台灣癌症基金會
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