【泡菜中國】韓國食藥處檢測289款中國進口泡菜 檢出15款可致食物中毒細菌、2款含禁用防腐劑
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據南韓媒體報道,食藥處於3月12日至5月7日,對55家中國廠商申報進口的289款泡菜產品,進行了防腐劑、焦油色素、食物中毒細菌等檢驗,檢查後發現,其中15款產品含有可致食物中毒的小腸結腸炎耶爾森氏菌。
該細菌廣泛存在於水、土壤等自然環境中,可在低溫(0至5°C)的環境下繁殖。人類感染該菌後或會出現腹瀉、腹痛、頭痛等症狀。
同時,亦發現有2款添加了禁用防腐劑「脫氫乙酸」,這是一種防腐劑。根據韓國食品藥品安全部,此防腐劑並不能在韓國的醃製食品中使用。另外亦發現,中國生產的一款來自「QINGDAO WINNER FOODS CO.,LTD.」的冷凍大蒜產品「냉동 다진마늘」細菌超標。
食藥處表示,已將上述不合格食品退還原廠或廢棄,並向中國有關部門反映相關情況。明年起每年將對海外泡菜廠進行現場檢查,到2025年預計完成109個地方的泡菜廠現場檢查。
18款不合格中國進口泡菜 | ||
超標項目 | 製造商/出口公司 | 產品名稱 |
小腸結腸炎耶爾林菌超標 | HEZE AKANG FOOD CO.,LTD | 배추김치(白菜泡菜) BAECHU KIMCHI |
JIANGSU FENGHE FOODS CO.,LTD | 박향미 대박김치 (朴香美泡菜) PARKHYANGMI DEBAK KIMCHI |
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PINGDU CITY XINXIN FOODS CO.,LTD. | 서 진 김 치(瑞進泡菜) SEOJIN KIMCHI |
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QINGDAO HAOPENGRonGDA INDUSTRY AND TRADE CO.,LTD | 초 향 김 치(醋香泡菜) CHO HYANG KIMCHI |
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QINGDAO HZTS FOODS CO.,LTD | 해 인 김 치(海印泡菜) HAEIN KIMCHI |
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QINGDAO MENGYonGJIE FOOD CO., LTD | 민 수 네 김 치(民秀家泡菜) MIN SU NAE KIMCHI |
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QINGDAO MENGYonGJIE FOOD CO., LTD | 배 추 김 치(白菜泡菜) CABBAGE KIMCHI |
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QINGDAO XIANGHE RUIJIA FOOD CO.,LTD | 맛 기 찬 트 러 스 터 김 치( 美味可口的信任泡菜) MAKKICHAN TRUST KIMCHI |
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QINGDAO XIANGHE RUIJIA FOOD CO.,LTD | 한 길 김 치(韓吉泡菜) HANGIL KIMCHI |
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QINGDAO XIANGHE RUIJIA FOOD CO.,LTD | 한 아 름 일 품 김 치(絕品泡菜) HANAREUM ILPUM KIMCHI |
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QINGDAO XUANSHENG INDUSTRY AND TRADE CO., LTD. | 고 냉 지 김 치(高寒地泡菜) HIGH COLD KIMCHI |
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QINGDAO YUXUAN FOODS CO.,LTD | 들 녘 김 치(原野泡菜) DEUL NYEOK KIMCHI |
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WUGANG TonGYUAN FOOD CO.,LTD | 배 추 김 치(白菜泡菜) BAECHU KIMCHI |
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WUGANG TonGYUAN FOOD CO.,LTD | 산 골 김 치(山村泡菜) SANGOL KIMCHI |
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YANTAI JIAZHENG FOOD CO.,LTD. | 선 인 배 추 김 치(仙人白菜泡菜) SEonIN CABBAGE KIMCHI |
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二氧化硫超標;脫氫乙酸超標 | SIPING LIAOHE FARMING PRECINCT SONG DASAO FOODSTUFF CO.,LTD | 절 임 배 추(醃製白菜) CHINESE CABBAGE PICKLES |
防腐劑(脫氫乙酸)超標 | SIPING LIAOHE FARMING PRECINCT SONG DASAO FOODSTUFF CO.,LTD | 절 임 배 추(醃製白菜) SUANCAI |
細菌數量超標 | QINGDAO WINNER FOODS CO.,LTD. | 냉동다진마늘(冷凍切碎大蒜) FROZEN MASHED GARLIC |
Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial
Source:韓聯社