【5款朱古力卡路里比拼】白色情人節送咩朱古力?原來夏威夷果仁朱古力最高脂
白色情人節是男士回覆心意的最佳日子,不少男士都會以朱古力作情人節回禮。有些人認為愈純的朱古力愈低脂,但事實究竟哪一款朱古力最健康?以下逐一為大家介紹5款朱古力的卡路里,其中包括黑朱古力、白朱古力及果仁朱古力等等。
朱古力主要分為白朱古力、牛奶朱古力及黑朱古力三大類別,再細分還有提子乾朱古力及果仁朱古力等。
5款朱古力的卡路里(每100g) | |
夏威夷果仁朱古力 | 約 718 卡路里 |
黑朱古力 | 約 546卡路里 |
白朱古力 | 約 539卡路里 |
牛奶朱古力 | 約 535 卡路里 |
提子乾朱古力 | 約 300 卡路里 |
夏威夷果仁朱古力 - 約 718卡路里
夏威夷果仁的脂肪含量很高是朱古力當中較高,雖然脂肪含量高,但含有豐富維生素及其他營養成分,有助心血管健康,適合間中淺嘗。
黑朱古力 - 約546卡路里
雖然黑朱古力的卡路里高,但有不少關於朱古力與健康的研究指出,可可含量較高的黑朱古力蘊含黄酮素(Flavonoids),是一種常見於植物和果實中的天然化合物,能降低人類患癌症、心臟病、中風等疾病風險。
白朱古力 - 約539卡路里
白朱古力是一種不含可可粉的朱古力,主要以可可脂、糖、奶及脂肪所製成,當中含有大量糖分和飽和脂肪。
牛奶朱古力 - 約535卡路里
牛奶朱古力是以可可漿、糖、油及奶所製成的,牛奶會妨礙身體吸收抗氧化物黃酮類。
提子乾朱古力 - 約300卡路里
提子乾朱古力是以上朱古力中卡路里最低。它含豐富鐵質,有助促進紅血球新陳代謝。
雖然各款朱古力都對身體有不同好處,但它始終是甜食,亦非營養必須品,攝取過多也不健康,可能會導致蛀牙及肥胖等問題,因此建議不要吃太多。
Text : UrbanLife Health Editorial
Photos :UrbanLife Health Editorial