【咖啡好處】《營養學雜誌》研究:每日飲2-3杯咖啡 女性體內總脂肪、腹部脂肪較低

【咖啡好處】《營養學雜誌》研究:每日飲2-3杯咖啡 女性體內總脂肪、腹部脂肪較低

健康飲食 食物營養
By Michelle on 18 May 2020
Digital Editor

刊登於美國《營養學雜誌》的一研究發現,每日飲2-3杯咖啡,女性體內總脂肪、腹部脂肪會較低。研究人員指,咖啡中可能存在除咖啡因之外的生物活性化合物,可以調節體重。

研究發現,每日飲2-3杯咖啡,女性體內總脂肪、腹部脂肪會較低。

研究人員檢視了由美國疾病控制中心(CDC)組織的美國國家健康與營養調查(National Health and Nutrition Examination Survey)的數據,並研究每天喝咖啡與總脂肪百分比、腹部或腹部脂肪之間的關係。

結果發現,每天喝2杯或3杯咖啡的20至44歲女性的脂肪水平最低,比不喝咖啡的女性低了3.4%。 在45-69歲之間的女性中,喝了4杯咖啡或以上的女性肥胖率降低了4.1%。而總體而言,每天喝2杯或3杯咖啡的女性平均總體內脂肪百分比會低2.8%。

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研究指,每天喝2杯或3杯咖啡的女性平均總體內脂肪百分比會低2.8%。

而與健康狀況良好的人相比,無論所喝的咖啡是含咖啡因還是不含咖啡因,以及吸煙或不吸煙者,以及患有慢性疾病的人之間的發現都是一致的。對此,研究作者Lee Smith博士表示,結果顯示,咖啡中可能存在除咖啡因之外的生物活性化合物,這些化合物可以調節體重,並且有潛質被用作減肥藥的成分之一。

 研究作者Lee Smith博士表示,咖啡中可能存在除咖啡因之外的生物活性化合物,這些化合物可以調節體重。

Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial

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