【哺乳準備】新手媽媽茹素影響乳汁分泌? 專家:素食足夠提供營養

【哺乳準備】新手媽媽茹素影響乳汁分泌? 專家:素食足夠提供營養

醫療專欄 營養師
By kk on 19 Sep 2019
Senior Editor

媽媽哺乳期間是否可以食素?素食媽媽分泌乳汁是否會受影響?對於媽媽和寶寶而言,素食是否能為身體提供足夠營養?今次請到營養學家伍雅芬(Arlene)為大家一一答疑。

素食健身cap

Alrene稱,自己身邊有很多素食女士,哺乳後依然維持素食,寶寶亦都能健康成長,給予許多媽媽充足的信心。

而作為過來人,Alrene理解新手媽媽恢復身體過程中非常消耗體力,哺乳期間媽媽亦需要補充很多能量。能量主要來自碳水化合物,而一提到碳水化合物,一般人便會聯想到白飯或麵包,會在白飯方面著手,譬如增加食量以補充能量。

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Arlene建議,剛剛生產完畢的媽媽,可以在白飯中加入糙米,因為糙米除了含有更多纖維,還含有GABA(γ-氨基丁酸),能令人開心輕鬆。這個開心輕鬆的指數對於媽媽分泌乳汁而言十分重要。

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另外亦可以添加紅米,原來紅米的鐵質含量豐富,其他補充鐵質的食物,還包括深綠色蔬菜紅棗、南棗或者椰棗。

除此之外,加入藜麥或紅扁豆可以補充蛋白質,還可以加入小米。小米的鎂含量非常豐富,有助緩解媽媽既要休養身體,同時要照顧寶寶的緊張情緒。

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如果想增加乳汁分泌,用青木瓜、印度椰子等煲湯效果都非常好,並非只有肉類煲湯才有足夠營養。

最後,Arlene提醒,準備懷孕的女士,需要有好的荷爾蒙,肉類當中有不少激素會干擾內分泌系統,如果想健康飲食,茹素確實可以發揮作用,想懷孕的話需要有好的脂肪酸,以平衡荷爾蒙,奇亞籽、亞麻籽或者南瓜籽都是不錯的選擇。

Text : UrbanLife Editorial
Photos : UrbanLife Editorial

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