【減重】大餐後食吸油丸可以減肥?註冊營養師:亂食或導致失禁

【減重】大餐後食吸油丸可以減肥?註冊營養師:亂食或導致失禁

醫療專欄 營養師
By kelly.leung on 05 Sep 2019

市面上有不少「大餐救星」吸油丸,聲稱在大家進食後食用,可以減少油的吸收,從而減低脂肪被消化的效果。到底吸油丸是不是有效呢?今次註冊營養師Michelle,就為大家解答。

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Michelle指,每個人進食後,食物會去到消化系統,胰臟就會釋出消化酵素,將食物脂肪分解為分子,給身體吸收和運用。「市面上吸油丸成分,大多含有抑制脂解酵素的阻斷劑,透過抑制脂肪消化和吸收,從而控制卡路里的攝取,達到減肥效果。」

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至於進食吸油丸是不是真的可以控制卡路里的攝取呢?Michelle就指目前未有科學證據去證實。「暫時無辦法去證實吸油丸可以阻隔腸胃吸收和具減重效果,反而如果大家吃得太多,太依賴的話,會干預腸胃運作,導致肚瀉、失禁、放屁情況出現。更深層的影響,是當身體吸收不到油脂時,會影響脂溶性維他命,例如維他命A、E、D、K攝取。」
*維他命A、E抗氧化、防癌和抗衰老功效,維他命D、K可以幫助鈣質吸收,強化骨骼健康。

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Michelle建議減肥人士在用餐前,避免過度空腹進食,如果不是難免會進食過量,建議大家用餐前半小時或一小時,吃低糖水果,例如蘋果、火龍果和柚子,可以增加飽肚感,亦可幫助消化和排毒。

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以上皆為註冊營養師的意見。如有任何問題,一定要向專業人士查詢。

Text : UrbanLife Editorial
Photos : UrbanLife Editorial

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