食指大動！在家5步做好韓式豆腐煲～

冷冷的天氣，就是想吃一些熱的、又能暖身的湯品啊！這款韓式泡菜豆腐煲又飽足，又能替你暖身～冬天必備啊！快點動手做吧！

份量 3人
時長30分鐘

食材

韓式辣椒粉 適量
免治豬肉 50克
豆腐 1盒
蔥花 適量
蒜蓉 適量
韓國泡菜 50克
豬肉片 80克
雞蛋 2隻
年糕條 適量
水 400毫升

做法

1- 熱鍋後，倒一點點油，放入免治豬肉翻炒。

2- 之後放入蔥花、蒜蓉和韓式辣椒粉翻炒。

3- 倒入400毫升的水，和泡菜。

4- 煮滾後，加入肉片、雞蛋、豆腐和年糕條。

5- 湯的鹹味主要來自於泡菜，如果不夠味道，可以再加泡菜或加鹽。

Text by Cookeys煮食日常編輯部
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