蒜頭

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【洋蔥營養】美食的重要配角　洋蔥、蒜頭10大健康益處
健康飲食．食物營養
5 years ago

【洋蔥營養】美食的重要配角　洋蔥、蒜頭10大健康益處

提到中式烹飪中常見的配菜，非洋蔥、蒜頭莫屬。在主要食材「落鑊」前，大家會先「爆香」洋蔥或蒜頭，作提味...

【膠原蛋白】減慢衰老、預防皺紋　13種有助產生膠原蛋白食物
健康飲食．食物營養
5 years ago

【膠原蛋白】減慢衰老、預防皺紋　13種有助產生膠原蛋白食物

不少女士，甚至男士都會選購不少護膚品，保養自己的皮膚，希望臉上少一點瑕疵，減慢皮膚衰老。但其實從飲食...

【大蒜】降血壓、排走體內重金屬　大蒜8大健康益處
健康飲食．食物營養
5 years ago

【大蒜】降血壓、排走體內重金屬　大蒜8大健康益處

煮菜必備的配料幾乎都一定有大蒜和洋蔥，不過除了作調味外，其實大蒜還有十分多益處，不但有助降膽固醇，還...

【尷尬時刻】口中大蒜味難以散去 薄荷葉、蘋果和生菜最有效
健康飲食．食物營養
5 years ago

【尷尬時刻】口中大蒜味難以散去 薄荷葉、蘋果和生菜最有效

不知道大家有沒有在進食蒜頭後，因口中留有大陣蒜味，和別人對談時感到尷尬呢? 根據《Journal of Food Sci...

減重0負擔～自己做清新低卡的普羅旺斯烤魚！
人氣食譜
6 years ago

減重0負擔～自己做清新低卡的普羅旺斯烤魚！

魚料理又來了～這一次是烤魚！超簡單！新手也能駕馭，而且卡路里極低，適合需要減重的女性做晚餐！趕快動手試一試吧～ 份量 4...

滿滿奶油感～5步做好濃郁西蘭花濃湯！
人氣食譜
6 years ago

滿滿奶油感～5步做好濃郁西蘭花濃湯！

除了羅宋湯、忌廉湯、南瓜湯和馬鈴薯湯之外，其實西蘭花湯也是很不錯的選擇！濃稠的口感，加上營養滿分，快點動手做吧～ 份量 ...