洗碗也可以很輕鬆！ 5種材料讓你輕鬆清潔鍋具～

有時候一不小心，煮得太久或是開得太大火，鍋子都燒焦了，不知道怎麼清理，又不想丟掉鍋子，應該怎麼辦? 有了下面的炒招就不用擔心了～

小蘇打粉

在燒焦的鍋底上，撒上小蘇打粉，灑到小蘇打粉蓋過燒焦的鍋底面。將鍋子放到一邊，等大約15到20分鐘，等到焦當的污漬分解。配以適當的刷具一刷，煩人的焦漬就可以輕鬆刷掉了～

檸檬皮

把已經用完的檸檬，拿大概4到5片的檸檬皮，用中火加熱到水滾，再煮滾5分鐘便可關火。關火後等約10到15分鐘，等水降溫後，用刷具一刷，污垢就不見了～還額外附送檸檬香味呢！

蘋果皮

把蘋果皮放進燒焦的鍋中，再倒水蓋過燒焦的部分，開火煮到水滾，約3至5分鐘就可以關火。把鍋子靜置10到15分鐘，等水降溫後，用刷具一刷，鍋子又跟新的一樣了～

鹽 （不建議不鏽鋼鍋使用）

在燒焦的鍋裡，加3到4匙鹽，如果燒焦的部分太大，可以再增加鹽量。開火，用鍋鏟不停翻炒鹽和鍋底。在經過不停翻炒後，鹽會帶起燒焦的部分，變成一塊一塊，鹽也會變成深咖啡色。當焦漬都被帶起後，倒走鍋中殘渣，鍋底就回到原本的面貌了！

鋁箔紙 （在外露營超適用）

用過的鋁箔紙不要丟掉，可以揉成一個鋁箔球，在燒焦的鍋底中倒一點水，用鋁箔球刷鍋子，清潔效果和鋼刷有得比喔！

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest & 食譜自由配- 自由時報