洗碗也可以很輕鬆! 5種材料讓你輕鬆清潔鍋具~

洗碗也可以很輕鬆! 5種材料讓你輕鬆清潔鍋具~

By Irene on 24 Dec 2018
Digital Editor

有時候一不小心,煮得太久或是開得太大火,鍋子都燒焦了,不知道怎麼清理,又不想丟掉鍋子,應該怎麼辦? 有了下面的炒招就不用擔心了~

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小蘇打粉

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在燒焦的鍋底上,撒上小蘇打粉,灑到小蘇打粉蓋過燒焦的鍋底面。將鍋子放到一邊,等大約15到20分鐘,等到焦當的污漬分解。配以適當的刷具一刷,煩人的焦漬就可以輕鬆刷掉了~

檸檬皮

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把已經用完的檸檬,拿大概4到5片的檸檬皮,用中火加熱到水滾,再煮滾5分鐘便可關火。關火後等約10到15分鐘,等水降溫後,用刷具一刷,污垢就不見了~還額外附送檸檬香味呢!

蘋果皮

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把蘋果皮放進燒焦的鍋中,再倒水蓋過燒焦的部分,開火煮到水滾,約3至5分鐘就可以關火。把鍋子靜置10到15分鐘,等水降溫後,用刷具一刷,鍋子又跟新的一樣了~

鹽 (不建議不鏽鋼鍋使用)

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在燒焦的鍋裡,加3到4匙鹽,如果燒焦的部分太大,可以再增加鹽量。開火,用鍋鏟不停翻炒鹽和鍋底。在經過不停翻炒後,鹽會帶起燒焦的部分,變成一塊一塊,鹽也會變成深咖啡色。當焦漬都被帶起後,倒走鍋中殘渣,鍋底就回到原本的面貌了!

鋁箔紙 (在外露營超適用)

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用過的鋁箔紙不要丟掉,可以揉成一個鋁箔球,在燒焦的鍋底中倒一點水,用鋁箔球刷鍋子,清潔效果和鋼刷有得比喔!

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest & 食譜自由配- 自由時報

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