【減肥方法】治療肥胖新方向？哈佛研究期刊《Cell》：注射腸道荷爾蒙「胰泌素」增褐色脂肪代謝帶來飽腹感

不少人都會認為，肥胖與體內的脂肪有關。有研究指出，褐色脂肪與減肥有關，並會與腸道荷爾蒙互相作用，令人產生飽腹感，有望成為治療肥胖的新方向。

人體中含有兩類不同的脂肪，分別為白色脂肪和褐色脂肪。前者會堆積在皮下，負責儲存多餘熱量，引發肥胖；而後者則會燃燒脂肪，將其轉變為熱量。德國慕尼黑工業大學研究團隊發現，褐色脂肪有助控制飽腹感，換言之若缺乏褐色脂肪，或是褐色脂肪不作用，就會令人「吃不飽」。

研究團隊以肚子餓的白老鼠作實驗，發現人為注射促胰泌素可抑制白老鼠食慾，且增加褐色脂肪產生的熱量。但當白老鼠攜帶基因突變的褐色脂肪不活躍或是減少時，即便注射胰泌素，也不會產生食慾抑制感。

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研究團隊又對17名志願者進行了胰泌素的測定，採集了受試者隔夜空腹、餐後30至40分鐘的血液樣本，檢測了褐色脂肪耗氧量、脂肪酸吸收。結果顯示，血液中胰泌素愈多，褐色脂肪代謝就更為活躍。

研究團隊負責人Martin Klingenspor表示，誘導體內褐色脂肪生熱的刺激，就可為人帶來飽腹感，而胰泌素的分泌對其有關鍵的影響力。認為褐色脂肪有望成為治療肥胖的新思路，比如透過胰泌素影響褐色脂肪，或會改變肥胖、其他代謝類疾病問題。

Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial