【玫瑰花茶功效】想喝茶又不想攝取咖啡因?玫瑰花茶4大健康益處

【玫瑰花茶功效】想喝茶又不想攝取咖啡因?玫瑰花茶4大健康益處

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ByIreneon10 Dec 2019Digital Editor

喝茶可能是不少人午休的習慣之一,不過除了日常大家常接觸的紅茶綠茶抹茶外,花茶也是另一個好的選擇。而較為人熟悉,及較受歡迎的花茶,便是玫瑰花茶

玫瑰花茶為天然無咖啡因的茶,並可替代含有咖啡因的熱門飲品。

根據《Healthline》"What Is Rose Tea? Benefits and Uses"一文,不少熱門的飲品,例如咖啡、茶,甚至熱巧克力,都含有咖啡因。雖然咖啡因有不少好處,不過有些人仍希望避免攝取咖啡因,或不能忍受咖啡因所帶來的副作用,例如咖啡因或會令血壓上升,並可能令一些人感到焦慮。可是,玫瑰花茶為天然無咖啡因的茶,並可替代含有咖啡因的熱門飲品。大家要留意,有些玫瑰花茶可能加入了一些常見含咖啡因的茶,並加入玫瑰花瓣,因此要小心選購,購買100%玫瑰花瓣茶。

玫瑰花茶同時也可為大家帶來不同的好處:

一、可保濕,或有助減肥

玫瑰花茶主要是由水組成,因此,每日飲用一杯或以上的玫瑰花茶,可大大增加飲水量。攝水量不足可導致脫水,可導致疲勞、頭痛、皮膚問題、低血壓及心跳快等。因此,你要確保每日都有飲用充足的水,不論是透過進食含大量水份的食物及飲品,例如清水、茶、咖啡和其他飲品。

加上,水份可促進代謝,有助減肥。研究指出,飲用500毫升的水,可增加代謝高達30%。加上,有些證據指出,在餐前飲水,有助你感到更飽足,並減低你的卡路里攝取量,或有助減肥。而攝取充足的水份,或可有助預防腎結石。

玫瑰花茶主要是由水組成,因此,每日飲用一杯或以上的玫瑰花茶,可大大增加飲水量。

二、含豐富抗氧化劑

抗氧化劑可有助對抗自由基所帶來的影響。自由基會導致氧化壓力,被指和不同疾病及過早老化有關。玫瑰花茶中的主要抗氧化劑為多酚 (polyphenols)。含有豐富多酚的飲食,被指可減低患上某些癌症、心臟疾病和第二型糖尿病。並可保護腦部,預防患上退行性疾病 ( degenerative disease)。玫瑰花茶同時也含有較多的沒食子酸 (gallic acid),這種抗氧化劑化合物,佔茶的酚總含量10–55%,並具有抗癌、抗微生物、抗炎和鎮痛的作用。另外,玫瑰花茶還含有大量的花青素,佔酚總含量的10%。花青毒有益泌尿道及眼睛健康,可有助改善記憶、健康老化和減低患上某些癌症。玫瑰花中還含有山柰酚 (kaempferol) 及槲皮素 (quercetin)。

不過,大家要留意,熱水並不能完全提取玫瑰花瓣中的所有抗氧化劑。

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玫瑰花茶同時也含有較多的沒食子酸 (gallic acid),這種抗氧化劑化合物,佔茶的總酚含量的10–55%,並具有抗癌、抗微生物、抗炎和鎮痛的作用。

三、或能減輕經痛

經痛約影響一半的女性,而有些女性,在經期內更會伴隨嘔吐、疲勞、背痛、頭痛、眩暈和腹瀉。不少女性選擇以其他方式,而不服用一般使用的止痛劑,舒緩經痛。曾有一項研究,在台灣找了130名青少年,研究玫瑰花茶的影響。參加者每日要飲用2杯玫瑰花茶,並要持續12日,由經期前一星期開始飲用,並在6個月經週期中持續進行。飲用玫瑰花茶的參加者,相比沒有飲用玫瑰花茶的人,指出痛楚有所舒緩,並有更好的心理健康。這可能顯示,玫瑰花茶,或可有助治療或舒緩經痛。不過仍需進行更多研究,以肯定當中的功效。

四、或具有以下的益處

不少研究都指出玫瑰花茶還帶來不同的益處,不過所提供的支持不足或不夠強。玫瑰花的益處包括:

- 精神健康益處,例如治療失智症
- 放鬆,減少壓力,並抗抑鬱
- 減低過敏反應的嚴重程度
- 具有抗菌特質
- 改善胰島素抵抗性和心臟健康
- 治療肝臟疾病
- 輕瀉作用
- 抗炎及抗關節炎特質
- 抗癌功效

不過這些益處仍需更多證據支撐,這些研究全部都是試管或動物研究,並不是人體研究,因此未能肯定在人體能否有相同的功效。

不過這些益處仍需更多證據支撐,這些研究全部都是試管或動物研究,並不是人體研究,因此未能肯定在人體能否有相同的功效。未來仍需進行更多研究去證明相關益處。加上大家要小心留意,有不少茶是利用玫瑰植物的不同部分製成,而不同的研究也可能是根據玫瑰不同部分作出分析,因此大家要仔細分辨相關的益處。

假如你對玫瑰花茶有任何疑問,請諮詢醫生或專業人士的意見。

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Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial

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