【孕婦飲食】有助紓緩便秘、胎兒成長　12種孕期適合進食的水果

By Irene on 27 Nov 2019

Digital Editor

每位準媽媽，都希望在孕期內，將最好的營養帶給胎兒，因此孕期飲食變得尤其重要。而平日健康飲食中，其中一個部分便是水果，那麼在孕期中，又最適合進食哪些水果呢？

根據《Medical News Today》"Which fruits should you eat during pregnancy?"一文，指出在孕期中，透過健康又營養的飲食，攝取正確的營養，可有助胎兒成長。除了有助胎兒外，增加維他命和礦物質的攝取量，也可以有助孕婦維持健康的體魄。在孕期中進食充足的新鮮水果，可有助孕婦和胎兒保護健康。以下為大家推介12種在孕期中可進食的水果：

1 - 杏桃 (Apricots)

杏桃中含有維他命A、維他命C、維他命E、鈣質、鐵質、鉀、β-胡蘿蔔素、磷和矽 (silicon)。全部營養都有助胎兒發展和成長，鐵質有助預防貧血，而鈣質則有助骨骼和牙齒健康成長。

2 - 橙

橙含豐富的葉酸、維他命C和水份，可有助保濕和保持健康。維他命C可有助預防細胞受損，並有助鐵質吸收。葉酸可有助預防或會導致胎兒腦部，和脊髓出現問題的神經管發育缺陷。

3 - 芒果

芒果含大量維他命A和維他命C，1杯切好的芒果，就已可提供每日維他命C建議所需的100％，並佔每日維他命A建議所需的超過三分之一。而缺乏維他命A的嬰兒，可能會有較弱的免疫力，出現產後併發症風險更高，例如呼吸道感染。

4 - 梨

梨含有纖維、鉀和葉酸。在孕期中吸收充足的纖維，可有助紓緩孕期常見的便秘問題。而鉀質對孕婦和嬰兒的健康有益，也會刺激細胞再生。

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5 - 石榴

石榴可為孕婦提供維他命K、鈣質、葉酸、鐵質、蛋白質和纖維。此外，可為孕婦提供充足的能量，而高的鐵質含量，可有助預防鐵質不足。維他命K對維持健康的骨骼也十分重要。研究指，飲用石榴汁，或能有助減低胎盤受傷的風險。

6 - 牛油果

牛油果含充足的維他命C、維他命E、維他命K、維他命B、單元不飽和脂肪酸、纖維、鉀和銅。牛油果含有的健康脂肪，可提供能量，並有助預防神經管發育缺陷。另外，也可促進細胞反應，有助胎兒皮膚和腦部組織發展。而牛油果中的鉀，可有助紓緩孕期常見的腿抽筋。

7 - 番石榴

番石榴含大量的維他命C、維他命E、多酚、類胡蘿蔔素、異黃酮和葉酸。孕期中進食番石榴，可有助放鬆肌肉，有助消化，並紓緩便秘。

8 - 香蕉

香蕉含有大量的維他命C、維他命B6、纖維和鉀。香蕉中的高纖維，可有助紓緩孕期有關的便秘，而有些證據指出，維他命B6可有助紓緩孕期初期噁心和嘔吐。

9 - 葡萄

進食充足的葡萄，可促進吸收維他命C、維他命K、葉酸、抗氧化劑、纖維、有機酸 (organic acids) 和果膠。這些營養可有助孕期出現的生理轉變。當中含有可促進免疫的抗氧化劑，例如黄酮醇 (flavonol)、單寧 (tannin)、芳樟醇 (linalool)、花青素 (anthocyanins) 和香葉醇 (geraniol)，都可有助預防感染。