【夏日飲品】凍飲容易令腸胃受寒 中醫師推薦綠豆水消暑解毒

烈日當空，盛夏一外出難免想飲冰凍飲品，註冊中醫師黃晶晶指出，凍飲原來無助消暑，反而傷脾胃。

黃醫師解釋，凍飲會刺激舌頭，令人覺得清涼暢快，但實質刺激脾胃，天氣熱的時候人體陽氣偏盛，五臟更易受寒，可能引致消化不良、腹瀉，女士容易宮寒。最好是飲用室溫飲品，有助散熱排汗，體溫能自然下降，不至於讓腸胃有太大反應。

另外黃醫師建議飲用綠豆水，綠豆本身可以清熱解毒、消暑，可以起到促進消化、達到去水腫的功效，適合室外工作者，面有多、平時容易感到熱的朋友適合飲用。

黃醫師亦都推薦一款茶飲，適合上班一族，一款用黑枸杞和桑椹焗泡的明目茶飲，含有豐富的花青素，適合皮膚乾燥，眼睛乾澀的朋友使用。不過口甜、濕氣偏重的患者，則不建議飲用。

外出亦有不少飲品可以選擇，比如綠茶有消暑清熱生津的功效，能幫助腸胃運動，起到減肥消脂的效果；而如果女士怕寒，可以選擇經過發酵的紅茶，不易傷害脾胃。

Text : UrbanLife Editorial
Photos : UrbanLife Editorial