【改善睡眠質素】凌晨3、4點突然醒？瞓足8小時仍然攰？專家拆解3大改善睡眠質素營養成分

By Nina Huang on 26 Aug 2026

生活節奏緊湊，日間工作繁忙，放工後亦要兼顧家庭及生活大小事。無論是長時間工作、輪班、經常捱夜，還是工作壓力大的上班族，在作息不規律或生活節奏影響下，都可能會出現難以入睡、睡得不安穩，甚至睡到凌晨3、4時突然醒來，之後難以再次入睡的情況；即使睡眠時間看似足夠，早上醒來仍可能感到疲倦，影響日間精神及工作表現。

睡眠不足帶來的影響並不只限於眼瞓。其實，夜班及延長工時等工作安排可能擾亂或縮短睡眠；工作疲勞亦可減慢反應、削弱注意力和短期記憶，並影響判斷能力¹。另外有研究發現，若長期每晚睡眠少於6小時，大腦清除有害蛋白質及代謝廢物的效率可能受影響，長遠或增加認知障礙及腦退化的風險²。

因此，對忙碌上班族而言，真正需要的不只是瞓夠鐘數，而是由順利入睡、睡得安穩，到醒來後恢復精神，全面照顧睡眠質素，才能以更佳狀態應付工作與日常生活。

瞓夠鐘仍然攰？改善睡眠要由「睡得好」入手

註冊護士朱嘉慧（May）表示，睡眠質素不能只以躺在床上的時間判斷。若入睡時間過長、晚上經常醒來，或起床後仍未能恢復精神，即使表面上睡了數小時，身體亦未必得到理想休息。睡眠不足或睡眠質素欠佳，除了可能令人醒來後仍感疲倦，亦可能影響專注力、反應、記憶、解難及決策能力，令人需要較長時間完成工作，並增加出錯的機會。

入睡困難：身體疲累但思緒仍然活躍，可能令入睡時間延長，縮短實際睡眠時間。

睡眠容易中斷：半夜經常醒來會影響睡眠的連續性，即使總睡眠時間看似足夠，翌日仍可能感到疲倦及難以集中。
睡醒後仍感疲倦：起床後持續頭腦昏沉、精神不足或日間容易打瞌睡，可能反映睡眠質素欠佳，身體未能充分恢復。

註冊護士拆解改善睡眠質素3大關鍵營養成分

註冊護士朱嘉慧（May）表示，面對睡眠透支，除了調整作息、均衡飲食及適量運動外，如希望配合睡眠保健產品，亦可先了解不同成分在睡眠中的作用。部分成分主要針對入睡及休息狀態，部分則透過抗氧化及營養支援，幫助身體在睡眠期間維持較佳的恢復狀態。

1.芝麻素

芝麻素是存在於芝麻中的木脂素成分，在芝麻中的含量稀少，具有抗氧化作用，有助身體應對氧化壓力及維持正常生理機能。除了支援身體日常健康，亦有助維持良好的夜間休息狀態，從入睡、睡眠深度到睡醒後的精神狀態多方面照顧睡眠質素，幫助入睡更順暢、夜間休息更完整，翌日保持精神及活力。

2.維他命E

維他命E是一種脂溶性抗氧化營養素，有助保護細胞免受自由基造成的氧化損害，維持身體機能，提供充足的營養及抗氧化支援。支援身體在夜間休息期間的正常修復及恢復，亦有助維持翌日的精神及活力。

3.米糠油

米糠油含有γ-穀維素、維他命E類成分等天然活性物質，具有抗氧化相關特性。配合其他成分、提供營養及抗氧化支援的一部分，幫助身體在夜間休息期間維持良好狀態，從而支援整體睡眠及翌日恢復感受。

芝麻素、維他命E及米糠油各有不同的營養成分，單靠一種成分，未必能同時兼顧睡眠、抗氧化及身體恢復等多方面需要。三者配合則可互相補足，芝麻素着重支援睡眠質素及翌日精神；維他命E提供抗氧化保護；米糠油則補充γ-穀維素等植物活性成分。三者結合，可兼顧夜間休息、抗氧化及身體恢復，令營養支援由入睡延伸至翌日活力。