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【減肥方法】日本醫生獨創「週一斷食法」 2個半月狂瘦15公斤!但3類人不適合嘗試

【減肥方法】日本醫生獨創「週一斷食法」 2個半月狂瘦15公斤!但3類人不適合嘗試

健康生活 健康資訊
By Daniel Lai on 29 Sep 2025

雖然「168斷食法」效果顯著,但每天長達16小時的空腹期,讓許多人因為挨餓而宣告放棄。對此,日本醫生關口賢獨創一套「週一斷食法」,以簡單輕鬆的方式幫助人們健康減重,短短2個半月就成功讓受試者瘦下15公斤、體脂下降7%,甚至連血壓、血脂、血糖都回復健康水平!

週一斷食計畫:每週一天禁食、兩天解放

關口賢醫生曾為許多名人管理身材。他將減重計畫以「週」為單位,核心概念極為簡單:

  • 週一:禁食日 一整天不吃任何食物,只需喝足2公斤的清水,並提早就寢休息。
  • 週二至週五:良食日 以低醣、低卡的蔬食、水果為主,並要吃足量的乳酪或優格。營養師分析,這期間的熱量攝取不會超過1000大卡。
  • 週六、週日:美食日 可以放心吃喜歡的任何食物,只需注意熱量不要太超過。

日本醫生關口賢獨創一套「週一斷食法」,以簡單輕鬆的方式幫助人們健康減重,短短2個半月就成功讓受試者瘦下15公斤、體脂下降7%,甚至連血壓、血脂、血糖都回復健康水平!

營養師:第一天就有減脂作用

台灣營養師陳曼婷(Ariel)檢視這套菜單後,認為健康人施行確實可以健康減肥。她解釋,短暫斷食對健康有益,因為人體內的葡萄糖和肝糖約需12到14小時才能消耗完。週一禁食,當身體耗盡儲備的糖分後,便會轉為以脂肪來產生能量,因此第一天就有減脂作用。

她認為,週二到週五的低熱量「良食日」,加上週六、週日可以放鬆享受美食,不易讓減重者產生挫敗感,操作起來更輕鬆,達到5天瘦1公斤的效果是輕而易舉。

台灣營養師陳曼婷(Ariel)檢視這套菜單後,認為健康人施行確實可以健康減肥。她解釋,短暫斷食對健康有益,因為人體內的葡萄糖和肝糖約需12到14小時才能消耗完。週一禁食,當身體耗盡儲備的糖分後,便會轉為以脂肪來產生能量,因此第一天就有減脂作用。Photo from A woman's hand measure her stomach with a tape measures, overweight concept

斷食有禁忌!3類人不適合嘗試

陳曼婷營養師提醒,雖然「週一斷食法」有助減重及減脂,但並非人人適合。她不建議以下三類人嘗試:

  1. 糖尿病患。
  2. 貧血者。
  3. 經常手腳冰冷、被中醫認為有「氣血兩虛」體質的民眾。

此外,週一禁食期間,可能會影響集中力與思考力,因此對於每週一就需要進行大量腦力工作的上班族,可能也不太適合。

Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial

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