【病毒威脅】流感、諾如、hMPV 三重夾擊！營養師教你補充3大營養「黃金免疫組合」強化免疫防線！
最近身邊愈來愈多人病倒？流感、諾如病毒、hMPV（人類偏肺病毒）正進入高峰期，加上天氣不穩，免疫力稍一不足，病毒就會乘虛而入！今次 UrbanLife Health 請來註冊營養師 Arlene，教你如何從日常補充關鍵營養，築起免疫力防線，撐住每日健康！
轉季生病高峰期 三大流行病毒肆虐
1）流感病毒
症狀：高燒、全身肌肉痛、喉嚨痛、咳嗽
流感病毒傳播力極強，容易在辦公室、學校爆發大規模感染。
2）諾如病毒
症狀：噁心、嘔吐、腹瀉、肚痛
諾如病毒多從食物、水源等途徑傳播，當中以未經煮熟的貝殼類海產尤其高危。
3）hMPV（人類偏肺病毒）
症狀：發燒、咳嗽、呼吸困難
暫無特效藥，要靠自身免疫力對抗，兒童、長者及免疫力弱的人士病徵更嚴重。
流感、諾如病毒和hMPV同時流行期間，註冊營養師Arlene指出：「兒童、長者、飲食不均衡者、缺乏運動者和睡眠不足者等等，這些都歸類為免疫力較低的人群，都會面臨更大風險。另外就是壓力大的上班族，因為身體所分泌的腎上腺皮質醇會減少免疫系統淋巴球的數量，同樣會削弱免疫力。」
同時Arlene亦表示：「每逢由冬轉夏的轉季期間，溫暖又潮濕的環境會加速細菌滋長，病毒活躍度都會特別高。而且溫度的轉變，人體需要更多的能量來調節和適應溫差，這也會削弱了免疫力，加上病毒活躍，必須提前強化免疫系統，減低患病風險！」
免疫力成關鍵防線 啟動維C防護機制
在這病毒高峰期，到底我們要如何提升免疫力？除了勤洗手、戴口罩，Arlene亦建議可以從飲食入手，補充足夠的優質蛋白質，多用天然調味料，如大蒜、蔥等，當中的成份可以提升人體的T細胞活性，幫助免疫系統健康運作。此外，還要攝取一樣最重要的營養素，那就是維他命C！
「很多人都已經自然地會將維他命C與免疫力掛鉤，因為足夠的維他命C是維持免疫系統正常運作的關鍵因素之一。」Arlene解釋，維他命C是強化免疫系統的關鍵營養素，由於維他命C的抗氧化度很高，它可以保護細胞的健康，而且還能夠加強鐵質吸收，令血液循環更好，進一步提升免疫系統。尤其在生病後，身體因免疫系統消耗大量營養素，加上食慾下降或飲食失衡，更容易陷入「免疫力低谷」，導致病症反復出現。維他命C最大的作用在於激活免疫細胞生長、支持身體復原能力，所以生病後補充維他命C有助減輕病徵，縮短病程1。
根據《Nutrients》期刊（2014）的研究*，成人每日攝取 1000mg 維他命C並持續 8 週，能顯著提升免疫力。若連續 8-12 週攝取不足，可能引發多重健康隱患，包括食慾不振、牙齦腫脹、傷口癒合緩慢等問題。Arlene也同意這個觀點，她指出現代人普遍攝取不足，一來是要從日常飲食中攝取 1000mg 的維他命C極具挑戰性，以一顆中等大小的橙（約 131 克）為例，一顆大約含有 70mg 至 100mg 維他命C，相當於需每日食用要食10個橙才能達標，正常情況下難以達成。二來，維他命C的穩定性，在烹調過程、擺放時間、存放環境都很容易造成營養流失2。三來，維他命C屬水溶性，無法長期儲存於體內，所以必須每日補充以維持免疫防護效能。因此，她也建議透過營養補充品，例如維多C®，持續每日攝取 1000mg 維他命C，不僅能幫助對抗病毒，而且生病後的身體，維持免疫的營養素會減少，很容易因免疫力低而再一次病倒，適當補充維他命C能修復免疫儲備，幫身體補充流失的營養素，建立長效防護屏障，幫助降低病菌再次入侵的風險。
同時，Arlene亦提到，當維他命C、維他命D與鋅這三大免疫元素齊聚時，能更多方面強化免疫防護效能。若平日有服用維他命C補充品的人士，Arlene建議可嘗試「維他命C＋維他命D＋鋅」這個三重功效免疫組合，因為比起攝取單一維他命C，配合維他命D同鋅，這個配方更能發揮三重協同作用，讓你明顯感受到三效提升免疫力的強大力量！根據國際內分泌學會等六大醫學機構^指引，成年人每日需補充 400 至 1000 國際單位維他命D，能激活免疫細胞反應，尤其能支持肺部健康、增強呼吸道防禦。而鋅作為細胞免疫的關鍵介質，能維持免疫細胞功能3，阻斷病毒複製鏈條4。至於維他命C則能增加免疫球蛋白數量從而提高抵抗力，如減少傷風的發病率達 52%1。三種營養素協同運作時，形成多層保護屏障，這個三重功效免疫組合不僅彌補單一補充的侷限性，可透過交互作用帶來免疫增益效果，特別適合長期飲食不均衡或運動量不足而導致免疫力較低的現代人，作為幫助抵禦病毒入侵的營養策略。
營養師Arlene推薦：維多C®三重功效免疫配方｜三大免疫元素支持每日所需
要齊集三大免疫元素的營養補充品，營養師Arlene首選推薦維多C®三重功效免疫配方！維多C®是全球首創維他命C品牌，由德國拜耳藥廠全球首創，以科學為基礎，品質安全有保障。維多C®系列有藥廠科研，以科學實證打造「黃金防護三角」——每份精準配比1000毫克維他命C、400國際單位維他命D及10毫克鋅，透過三重協同作用多方面強化免疫防線：關鍵營養素不僅能激活免疫細胞、促進抗體生成，更能鞏固皮膚屏障。研究顯示，高劑量的維他命C可以有效減低因身體緊張而受壓的群組身體不適達52%1，成人感冒病程縮短達8%1。
除了幫助增强免疫系統外，維他命C還可以幫助護膚美白預防黑色素的產生；提升鐵質吸收率；促進膠原蛋白的合成維持肌膚彈性，並幫助肌膚抗氧化，抑制黑色素沉澱，實現透亮緊緻美肌～每日一杯維多C®，提供關鍵營養素，支持免疫系統對抗病菌入侵，幫助應付每天的免疫力挑戰！更為追求高效免疫及健康管理的你，提供多款口味選擇：
三重功效水溶片 - 橙味（30片）
「三重功效免疫配方」一片含有 1000 毫克維他命C、400 國際單位維他命D以及 10
毫克鋅，無添加糖、防腐劑及人造色素。以水沖泡，一杯即可支持你每日健康所需。
三重功效水溶片 - 黑加侖子味（30片）
黑加侖子味的紫色是天然色素源自葡萄皮，葡萄皮中的花青素有助進一步強化抗氧化與細胞修復效能，形成「內防護、外抗老」的雙重保壘。
三重功效咀嚼片（60片）
咀嚼片與水溶片功效一樣，而且更方便。三重功效嚼片不用沖水飲，無論外出或旅行，隨時隨地可以直接食用，方便繁忙的都市人。
*Johnston C et al. Nutrients. 2014;6:2572-2583.
^Endocrine Society. Press Release: Joint guidance on vitamin D in the era of COVID-19.2020
1 Hemila H et al. Cochrane Database Syst Rev. 2013;2013(1): CD000980. 指每日補充200毫克或以上維他命C，有助減少成人傷風發病率達52%，同時亦有助將病程縮短8%。
2 Wilkins, K. (2020). "Ascorbic acid stability: A review of literature and research." Food Chemistry, 132(4), 1819-1825.
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