
零費力食譜~20分鐘做好和風鹽烤秋刀魚!
超簡單的烤秋刀魚,有時候簡單做法就是最美味~
份量 2-3人
時長 20分鐘
食材
秋刀魚 3條隻
檸檬 半個
海鹽 適量
做法
1- 秋刀魚先洗淨,在魚肚和魚頭部分各劃一刀,然後從頭部拉出內臟。之後用海鹽輕輕按摩魚身,醃製10分鐘再用廚房紙輕輕印掉魚身水分。
2- 刨一些檸檬皮,塞進魚裡面。
3-在烤盤上舖錫紙,抹上油,放進烤箱烤20分鐘。
4-享用時可再擠一點檸檬汁~
Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest,Icook,下廚房