【維他命C精華】功效用法、副作用和選購指南、12款消委會高分推薦！

By Hai Taeng on 19 Mar 2025

生活壓力大，紫外線和污染無處不在，加速皮膚暗沉老化！維他命C精華憑藉科學驗證的功效，成為現代女性的護膚首選，可提亮膚色、淡化色斑，更兼顧抗老保濕。但是，市面上的維他命C精華選擇多，邊隻最好？要如何挑選適合自己的產品？使用時有哪些需要注意的地方？今次整合消委會維他命C精華測試2024結果，全面解析維他命C功效、用法、副作用、選購要點，並精選12款高評分推薦產品，打造健康光澤皮膚！

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維他命C精華｜主要功效＋護膚原理

美白淡斑：均勻膚色，減少色素沉澱

維他命C能有效抑制黑色素生成，有助於減少色斑、痘印和曬斑，讓皮膚恢復均勻亮澤。特別是搭配維他命E、阿魏酸等抗氧化成分使用，更能提高美白效果。

高效抗氧化：對抗自由基，減少環境損害

紫外線、空氣污染等因素會加速皮膚氧化，導致皮膚暗沉、老化。維他命C作為強效抗氧化劑，可中和自由基，保護皮膚免受氧化壓力侵害，延緩衰老跡象。

促進膠原蛋白生成，維持皮膚彈性

隨著年齡增長，膠原蛋白流失會讓皮膚失去彈性，變得鬆弛。維他命C能促進膠原蛋白合成，幫助皮膚保持緊緻與彈潤，對抗細紋與皺紋的形成。

改善皮膚質地，提升防禦力

維他命C可促進角質代謝，幫助皮膚變得更平滑細緻，同時提升皮膚的保護屏障功能，減少外界刺激帶來的不適。

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維他命C精華｜2024消委會測試12款高評分推薦

維他命C精華邊隻好？香港消委會於2024年測試了市面上17款含維他命C的精華液和美容液，測試項目涵蓋維他命C濃度、pH值、香料致敏物質含量、水楊酸含量和標籤透明度等。消委會測試2024結果顯示，12款高評分產品，價格範圍從HK$101至HK$1,580，不論是高端或平價選擇都有～最讓人驚喜的是，最高價和最低價產品均獲得5星滿分評價，證明好用不一定要貴！

品牌	產品	大約價格/容量	評分
Target Pro by watsons	Boosting correct skin Complexion Vitamin C10 Concentrated serum	HK$299/30ml	5⭐
The Ordinary	8%維他命C 2%熊果苷面部精華	HK$101/ 30ml	5⭐
ASDceuticals	Advanced C 10% Antioxidizing Serum	HK$420/30ml	5⭐
SkinCeuticals	濃縮維他命C E FERULIC精華 C E FERULIC	HK$1,580/30ml	5⭐
CLINIQUE	Fresh Pressed Daily Booster With Pure Vitamin C 10%	HK$690/4支，每支8.5ml	4.5⭐
DERMA LAB	純維他命C15肌光安瓶精華 Pure Vitamin C15	HK$332/15ml	4.5⭐
La Roshe-Posay	維他命C抗皺亮肌精華 Pure Vitamin C10	HK$495/30ml	4.5⭐
DR. DENNIS GROSS	15% VitaminC Firm & Bright Serum	HK$680/ 30ml	4.5⭐
Laneige	15.2% 維C抗氧淨白淡斑精華 Spot Serum 15.2%	HK$260/10ml	4.5⭐
Trilogy	維他命C強效修復亮白精華	HK$168/15ml	4.5⭐
Kiehl's	Powerful-Strength Line-Reducing Concentrate	HK$770/50ml	4.5⭐
Dermacept	純維他命C精華 Vitamin C10 Serum C10	HK$700/26ml	4.5⭐
Physiogel Scienceuticals	逆齡抗氧精華液 Ampoule Serum	HK$469/30ml	3.5⭐
OOTD	深層祛斑維他命C精華 Dark Spot Vitamin C Serum	HK$228/50ml	3.5⭐
樂敦CC MELANO CC	特濃純維C精華	HK$135/20ml	3.5⭐
PIXI	Vitamin-C Serum	HK$220/30ml	3⭐
MISSHA	Vita C 緊緻提亮手毛孔美容液 Vita C Ascorbic Acid Spot Correcting & Firming Essence	HK$185/30ml	2.5⭐

5星評分：

Target Pro by Watsons｜Boosting correct skin Complexion Vitamin C10 Concentrated serum

Photo from Target Pro by Watsons

Watsons自有品牌，10%維他命C搭配迷迭香和積雪草等植物萃取，滋潤力強，能均勻膚色並提升光澤，特別適合乾性肌和新手使用。

The Ordinary｜8%維他命C 2%熊果苷面部精華

Photo from The Ordinary

價格親民，8%維他命C結合熊果苷，提供顯著的提亮和抗氧化效果，水感質地清爽不黏膩，油性和痘痘肌的理想選擇。

ASDceuticals｜左旋維C抗氧修護精華液 Advanced C10% Antioxidizing Serum

Photo from ASDceuticals

10%左旋維他命C採用無水配方，吸收迅速且穩定，能有效抵禦氧化壓力並改善膚質細膩度，混合肌的日常護理好幫手。

SkinCeuticals｜濃縮維他命C E FERULIC精華

Photo from SkinCeuticals

高端經典，維他命C和E協同作用，提亮膚色同時強化抗老和防護效果，適合乾性和熟齡肌追求全面修護。

4.5星評分：

Clinique｜Fresh Pressed Daily Booster With Pure Vitamin C 10%

Photo from Clinique

10%純維他命C，配方溫和不刺激，能自然提升膚色亮度，輕盈質地讓敏感肌使用時更舒適。

Derma LAB｜純維他命C15肌光安瓶精華

Photo from Derma LAB

15%維他命C無刺激感，快速提升皮膚光澤，尤其在夜間使用效果顯著，暗沉肌的修護首選。

La Roche-Posay｜維他命C抗皺亮肌精華Pure Vitamin C10

Photo from La Roche-Posay

10%維他命C專注抗皺和提亮，溫和滋潤的配方讓敏感肌都能安心體驗，明顯改善。

Dr.Dennis Gross｜15% Vitamin C Firm & Bright Serum

Photo from Dr.Dennis Gross

15%維他命C提升緊緻度和亮膚效果，熟齡肌使用後膚質更顯年輕、彈性。

Laneige｜15.2%維C抗氧淨白淡斑精華Spot Serum 15.2%

Photo from Laneige

15.2%高濃度兼具保濕和清爽，能有效淡化斑點，油性和混合肌的輕鬆之選。

Trilogy｜維他命C強效修復亮白精華

Photo from Trilogy

6%天然維他命C配方，吸收快且不油膩，短時間內修護效果顯現，適合油性和混合肌。

Kiehl’s｜Powerful – Strength Line – Reducing Concentrate

Photo from Kiehl’s

12.5%維他命C搭配玻尿酸，提供滋潤和抗皺雙重功效，乾性和熟齡肌使用後膚質水嫩有彈力。

Dermacept｜C10純維他命C精華

Photo from Dermacept

10%維他命C穩定溫和，輕鬆提亮膚色，敏感肌使用後自然散發健康光澤！

維他命C精華｜不同類型維他命C區別

維他命C精華的活性成分有多種，不同類型的維他命C在穩定性、滲透性和刺激性方面各有優勢，挑選時可根據膚質、需求和耐受度進行選擇。

類型	穩定性	吸收效果	刺激性	適合膚質
L-抗壞血酸（L-Ascorbic Acid）	❌ 易氧化	高吸收率	可能刺激	油性肌、中性肌
磷酸抗壞血酸鈉（Sodium Ascorbyl Phosphate，SAP）	✅ 穩定	吸收率較低	✅ 低刺激	敏感肌、痘痘肌
磷酸抗壞血酸鎂（Magnesium Ascorbyl Phosphate，MAP）	✅ 穩定	吸收率適中	✅ 低刺激	乾燥肌、敏感肌
抗壞血酸葡萄糖苷（Ascorbyl Glucoside）	✅ 高穩定	吸收率較低	✅ 低刺激	所有膚質
四己基癸基抗壞血酸（Tetrahexyldecyl Ascorbate，THD）	✅ 高穩定	油溶性，滲透性好	✅ 低刺激	乾燥肌、熟齡肌

如果是敏感肌或痘痘肌，建議選擇SAP或MAP，這類維他命C較溫和，且有抗炎效果。
如果想追求最快的美白效果，可選L-抗壞血酸，但需注意其不穩定且可能刺激皮膚。
如果屬於乾燥或熟齡肌，可考慮THD（油溶性維他命C），滲透力較強，且能夠深入皮膚發揮作用。

維他命C精華｜根據膚質挑選

選對維他命C精華產品，效果加倍，皮膚自然更健康！每個人的膚質都不同，應根據膚質選擇合適產品，才能讓維他命C精華發揮最佳效果！

乾性肌：優先含玻尿酸或甘油的滋潤配方。
油性/痘痘肌：選擇輕盈、不致粉刺的水感質地。
敏感肌：從5%低濃度、無香料款入手。
混合肌：10%濃度和水乳平衡質地兼顧需求。
熟齡肌：15-20%高濃度搭配緩釋技術，強化抗老。

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維他命C精華｜關鍵選購指標

除了膚質，成分表中的幾個關鍵指標也可幫助挑選高品質且適合的維他命C精華：

維他命C的濃度

5%至10%：適合敏感肌、初學者，低刺激但效果較溫和。
10%至15%：適合一般膚質，能夠明顯提亮膚色並改善暗沉。
15%至20%：適合耐受性較高的皮膚，美白效果更佳，但可能會增加刺激感。
20%以上：濃度過高可能會增加皮膚負擔，並非所有人都能耐受。

pH值（酸鹼值）

L-抗壞血酸最佳pH值：3.0至3.5，吸收效果最好，但刺激性較強。
磷酸抗壞血酸鈉 / MAP最佳pH值：5.5至7.0，較溫和，適合敏感肌。

抗氧化成分

維他命C本身容易被氧化，如果和以下成分搭配，可提高穩定性和抗氧化效果：
維他命E（Tocopherol）：增強抗氧化力，並減少對肌膚的刺激。
阿魏酸（Ferulic Acid）：提高維他命C的穩定性，防止變質。
透明質酸（Hyaluronic Acid）：提供保濕，減少乾燥感。

香料致敏物質

挑選無香料的更溫和，可最大程度降低刺激風險，特別適合敏感肌。

維他命C精華｜正確使用方法

早晚使用皆可

早晨使用，抗氧化特性可增強日間防護；晚上用則需和維他命A（如A醇）分開早晚。

建議塗抹順序

潔面 ➝ 化妝水 ➝ 維他命C精華 ➝ 保濕乳霜 ➝ 防曬（早上）。

用量建議

每次1/3滴管薄塗全臉，新手每週2-3次，適應後可每日使用。

濃度選擇

敏感肌建議從5%至10%開始；普通肌可選擇10%至20%；較高濃度（20%以上）則適合經驗豐富的使用者。

防曬必備

維他命C可能增加感光性，使用後一定要搭配SPF30+防曬霜，並勤補塗。

存放方式

維他命C容易因光照、空氣、溫度影響而氧化，建議選擇深色玻璃瓶，並存放於陰涼處。

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維他命C精華｜潛在副作用＋注意事項

維他命C精華雖然高效，但使用時可能遇到的不適及應對建議：

刺激和刺痛

高濃度（10%以上）可能引起輕微刺痛、泛紅或乾燥等不適，尤其對敏感肌，建議從5%開始，如持續不適應停用並諮詢醫師。

乾燥或脫皮

酸性成分加速角質代謝，使用後需加強保濕。

粉刺風險

油性基底不適合油性皮膚，應選清爽配方。

過敏可能

少數人對維他命C或香料敏感，使用前可在耳後或手腕測試。

*與其他成分的搭配注意：

避免和A醇（Retinol）同時使用，可能會增加皮膚刺激性，建議分早晚使用。

避免和果酸（AHA）或水楊酸（BHA）同時使用，可能會降低維他命C的穩定性，影響效果。

搭配維他命E、阿魏酸，可增強抗氧化效果，提升皮膚保護力。

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維他命C精華｜2類人群需慎用

雖然維他命C精華是護膚界的明星成分，但並非所有人都適合使用。以下2類人群在使用維他命C精華時需特別留意：

敏感肌、皮膚極度脆弱者

維他命C精華可能會刺激皮膚，尤其是濃度較高（15%以上）的產品，可能會引發泛紅、刺痛、發熱或乾燥等不適反應。

建議：

先做敏感測試，在耳後或下巴處塗抹少量產品，觀察24小時是否有不適反應。
選擇低濃度（5%至10%）或穩定型維他命C（如磷酸抗壞血酸鈉 Sodium Ascorbyl Phosphate），較溫和且穩定性高。
搭配保濕產品（如玻尿酸或神經醯胺），減少乾燥不適。

痘痘肌、發炎性皮膚者（如玫瑰痤瘡、濕疹）

維他命C本身不會直接導致痘痘，但一些高濃度或低pH值的維他命C精華（如L-抗壞血酸）可能會刺激已經發炎的皮膚，導致紅腫加劇或敏感惡化。

建議：

避開酸性過強的維他命C精華，選擇pH值較高（4.5至6）的穩定型維他命C。
選擇油性較低的配方，避免毛孔阻塞。
先向皮膚科醫生諮詢後再使用，特別是嚴重痘痘或皮膚炎症患者。

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維他命C精華｜內外兼修，飲食與生活調理

外用維他命C精華固然重要，但內在調理可讓效果倍增！日常生活習慣和飲食也會影響皮膚健康，以下幾個建議幫助大家從內到外提升皮膚狀態：

飲食補充：多攝取天然含維他命C的食物，可幫助抑制黑色素，促進膠原蛋白生成。每日攝取75至100mg維他命C，如橙（2個約100mg）、奇異果（1個約70mg）、士多啤梨（5至6顆約50mg）、小番茄（10粒約40mg）和西蘭花（半碗約40mg）等。另外，
避免高糖：避免過量攝取高糖食物，因為糖分會加速糖化作用（Glycation），讓膠原蛋白流失，影響維他命C的美白抗老效果。
避免煙酒：避免吸煙和過量飲酒，會加速自由基產生，降低皮膚修復能力。
充足睡眠：7至8小時的睡眠時間，可促進膠原吸收和細胞更新。
水分攝取：每日1.5至2公升水，幫助維持皮膚屏障，保持皮膚水潤。
適度運動：促進血液循環，改善膚色紅潤度。