【消委會魚油丸報告2022】25款大比拼！全部檢出污染物、14款有致癌物 楓之寶、GNC均上榜！
你有服食營養補充品的習慣嗎？市面上有不少魚油丸都標榜富含奧米加3脂肪酸，然而，消委會最新測試了25款魚油補充劑樣本發現，全部樣本均檢出不同種類的污染物，其中「楓之寶」高濃度強心奧米加3魚油產品的基因致癌物環氧丙醇、有毒物氯丙二醇的檢出量，同時超出歐盟上限，而「日本阪聖」兩款產品的DHA含量遠低於標示值。坊間魚油丸品牌眾多，大家應該如何選擇？
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6款檢出基因致癌物PAHs Nutronic超歐盟標準
食物中的PAHs主要來自某些加工處理過程和烹調方式，如燒烤、煙熏、乾燥、烘焗、煎炸等。是次測試結果顯示，6款樣本驗出含有基因致癌物PAHs，而苯並[a]芘可作為食物中具可能致癌性PAH的指標，在高溫烹調帶脂肪的食物中較常見，屬基因致癌物，應盡量避免攝入。
涉及的6款樣本包括「L&F」阿拉斯加深海魚油、「日本命力」增強版強腦素、「美然康」高效DHA 魚油丸、「澳至尊」兒童健腦魚油益智補腦配方、「日本阪聖」孕婦專用DHA，以及「Nutronic」 全孕期奧米加3。其中檢出PAH總量最高的為「Nutronic」孕婦魚油丸，檢出的4種PAH總和為每公斤54.0微克，苯並[a]芘含量為每公斤12.7微克，超出歐盟規定上限每公斤10.0微克。
![6款樣本驗出含有基因致癌物PAHs，而苯並[a]芘可作為食物中具可能致癌性PAH的指標。](https://image.urbanlifehk.com/wp-content/uploads/2022/11/e3af40d5.jpeg)
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逾9成半檢出氯丙二醇 楓之寶、GNC等檢出量超歐盟標準
油脂於160°C以上高溫脫臭加工過程中，有機會與氯化物產生化學反應而形成氯丙二醇脂肪酸酯（3-MCPD esters，3-MCPDE），因而受到污染。人類進食受3-MCPDE污染的油脂，會在腸胃道內水解3-MCPDE，釋出有毒的氯丙二醇（3-MCPD）。
動物實驗顯示，長期每日過量攝入會損害腎臟、中樞神經及影響雄性生殖系統。參考歐盟規定，魚油的氯丙二醇含量上限為每公斤2,500微克。
24款樣本均檢出氯丙二醇，檢出量由每公斤44微克至15,000微克，當中3款的檢出量超出歐盟的上限，分別為「GNC」超級魚油（每公斤6,800微克）、「楓之寶」高濃度強心奧米加3（每公斤15,000微克）及「美然康」高效DHA魚油丸（每公斤2,800微克）。
14款檢出基因致癌物環氧丙醇 楓之寶超歐盟上限
國際癌症研究機構（IARC）把環氧丙醇列為2A類物質，可能令人類致癌；而聯合國糧食及農業組織／世界衛生組織聯合食品添加劑專家委員會（JECFA）建議應盡量避免攝入基因致癌物，並沒有訂立可接受的攝入量。
測試發現14款樣本檢出環氧丙醇，檢出量由每公斤37微克至1,100微克，當中「楓之寶」高濃度強心奧米加3的檢出量超出歐盟上限。
至於二噁英、二噁英樣多氯聯苯及非二噁英樣多氯聯苯污染物方面，22款樣本檢出上述3種持久性有機環境污染物，不過含量均沒有超出歐盟標準。
2款DHA含量較標示值低逾70%
魚油產品一般都有標示DHA和EPA 2種奧米加3脂肪酸的含量，是次測試的樣本中，有24款標示DHA和EPA的含量。消委會測試顯示，23款膠囊樣本的每粒的DHA檢出量由30.9毫克至444.8毫克，檢出量最低的為專供嬰兒或兒童服用的「日本阪聖」子供專用DHA，而在非標明供兒童服用的樣本中，每粒的DHA檢出量最低為「L&F」阿拉斯加深海魚油，每粒檢出35.0毫克DHA；而每粒的DHA檢出量最高為「美然康」高效DHA魚油丸。
「L&F」EPA含量較標示值低逾30%
23款膠囊樣本的每粒的EPA檢出量由12.3毫克至631.4毫克，檢出量最低的為「日本命力」增強版強腦素；而每粒的EPA檢出量最高為「維柏健」3倍精煉魚油。當中「L&F」阿拉斯加深海魚油的標籤標示每3粒含有180毫克EPA，惟測試結果顯示該樣本每3粒只含123毫克EPA，比聲稱的低31.7%。
消委會25款魚油丸評測一覽
| 消委會25款魚油丸大比拼 | |||
| 牌子及產品名稱 | 零售價 | 聲稱來源地 | 總評 |
| 沒有標明服用人士年齡範圍的樣本（膠囊類） | |||
| Webber Naturals Triple Strength Omega-3 維柏健3倍精煉魚油 (80粒) |
$352.0 | 加拿大 | 5星 |
| Holland & Barrett Omega 3 Fish Oil 1200mg with Vitamin D3 (90粒) | $228.0 | - | 5星 |
| Doctor's Choice Omega 3 醫之選奧米加 3 (250粒) |
$351.7 | 美國 | 4.5星 |
| L&F Alaska Deep Sea Fish Oil L&F阿拉斯加深海魚油(300粒) | $73.3 | 中國 | 4星 |
| GNC Live Well Fish Body Oil 1000 180-ct GNC超級魚油 (180粒） |
$262.0 | 美國 | 1.5星 |
| 只標明成人服用量的樣本（膠囊類） | |||
| Mannings USA Deep Sea Fish Oil 1000mg 萬寧美國深海魚油 (200粒) |
$99.0 | 美國 | 4.5星 |
| Jamieson Wild Salmon & Fish Oil Jamieson三文魚油丸 (210粒) |
$221.0 | 加拿大 | 4星 |
| Kenecil Alaska Deep Sea Fish Oil King 健力仕美國阿拉斯加深海魚油丸 (300粒) |
$218.0 | 美國 | 4星 |
| Adrien Gagnon Omega 3 500mg Highly Concentrated Fish Oil 楓之寶高濃度強心奧米加 3 (120粒) |
$204.9 | 加拿大 | 1星 |
| 標明服用人士包括成人及兒童的樣本（膠囊類） | |||
| Meiriki Platinum DHA 70 日本命力增強版強腦素 (60粒) |
$570.0 | 日本 | 5星 |
| Health King Norwegian Salmon Oil 健康尚品挪威三文魚油精華 (108粒) |
$143.2 | 挪威 | 4.5星 |
| Swisse Ultiboost Odourless High Strength Wild Fish Oil (200粒) | $199.0 | 澳洲 | 4星 |
| Catalo Omega-3 Ocean Fish Oil 家得路奧米加 3 深海魚油精華 (180粒) |
$788.0 | 美國 | 4星 |
| Blackmores Fish Oil 1000 Odourless (200粒) | $399.0 | 澳洲 | 4星 |
| Miracle Life Supreme Fish Oil 美然康高效 DHA 魚油丸 (70粒) |
$428.0 | 澳洲 | 2星 |
| 標明專供嬰兒或兒童服用的樣本（膠囊類） | |||
| Health Proof Junior Omega Proof A Nutritional Supplement 康寶庫兒童魚油精華(保健食品)高純度DHA精華 (60粒) |
$198.0 | 澳洲 | 4.5星 |
| AUSupreme Kids Fish Oil 750 Max 澳至尊兒童健腦魚油益智補腦配方 (100粒) |
$390.0 | 澳洲 | 4星 |
| Holdbody Children's DHA Holdbody兒童DHA特選深海魚油 (60粒) |
$245.7 | 加拿大 | 4星 |
| Bioisland Cod Liver + Fish Oil for Kids (90粒) | $228.0 | 澳洲 | 3.5星 |
| Health Oslo Baby's Fish Oil 荷爾氏奧斯陸健兒魚寶 (60粒) |
$229.0 | 挪威 | 3.5星 |
| 日本阪聖Children's DHA 日本阪聖子供專用DHA(60粒) |
$224.3 | 日本 | 3星 |
| 標明專供孕婦、哺乳女性或計劃生育婦女服用的樣本（膠囊類） | |||
| 日本阪聖Pregnant Women DHA 日本阪聖孕婦專用DHA (60粒) |
$224.3 | 日本 | 3.5星 |
| Nutronic Pregnancy Omega 3 Nutronic 全孕期奧米加 3 (60粒) |
$198.0 | 加拿大 | 1.5星 |
| 非膠囊類 | |||
| Scott's Emulsion Original Cod Liver Oil 司各脫鰵魚肝油乳白 (400毫升) |
$93.5 | 馬來西亞 | 5星 |
| Life Nutrition Baby DHA +D3 Complete Life Nutrition 100% 天然嬰兒鱈魚DHA +D3 (60毫升) |
$204.2 | 美國 | 4.5星 |
Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial、消委會
Source : 消委會
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