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【納豆好處】日本研究：進食納豆及味噌等發酵豆製品　死亡率顯著降低10%

健康飲食．食物營養

【納豆好處】日本研究：進食納豆及味噌等發酵豆製品　死亡率顯著降低10%

【納豆好處／味噌好處】你愛吃納豆及味噌等發酵豆製品嗎？日本研究發現，發酵豆製品攝入量較多如味噌和納豆...

【味噌好處】味噌含益生菌有助維持免疫力　但高鈉3匙已超每日建議攝取量

健康飲食．醫療專欄．營養師．食物營養

【味噌好處】味噌含益生菌有助維持免疫力　但高鈉3匙已超每日建議攝取量

味噌含益生菌、大豆異黃酮，有助腸道健康、抗氧化及抗炎。不過納含量高，3湯匙的紅味噌已超過世衛建議每天...

日本超火養顏鍋物～10分鐘享用美人濃豆乳鍋！

日本超火養顏鍋物～10分鐘享用美人濃豆乳鍋！

冬天就要吃火鍋，街上的雞煲、放題都太邪惡了，不如嚐嚐這款清新的豆乳鍋吧～豆乳的養顏力大家都知道吧，避開讓皮膚敏感的肥牛，...

簡易版拉麵～15分鐘完成味噌豆腐拉麵！

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在家也可以自己煮拉麵吃啊，拉麵癮發作的時候就做這個簡易版的拉麵吧，口感不比餐廳的差！還可以加入自己喜歡的蔬菜，自由搭配，...