【紅酒好處】英國倫敦國王學院研究:飲紅酒增腸道菌群多樣性有利腸道健康 更降肥胖機率及壞膽固醇水平

【紅酒好處】英國倫敦國王學院研究:飲紅酒增腸道菌群多樣性有利腸道健康 更降肥胖機率及壞膽固醇水平

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By Michelle on 09 Dec 2020
Digital Editor

適量飲紅酒或有助腸道、血管健康!英國倫敦國王學院研究發現,相比不飲紅酒的人士,飲紅酒者,其腸道菌群多樣性較多,同時患肥胖症的機率及壞膽固醇水平均較低。

適量飲紅酒或有助腸道、血管健康!

研究人員找了916名英國雙胞胎女性,用問卷記錄了她們的攝入酒精頻率、酒精種類(包括啤酒、蘋果酒、紅酒、白葡萄酒及白酒)。同時,亦測量了她們的腸道微生物多樣性數據。

結果發現,與非紅酒飲用者相比,飲用人士的腸道菌群較多樣性,是腸道健康的標誌。不過,攝入白酒、啤酒或烈酒,則未有相關發現。

與非紅酒飲用者相比,飲用人士的腸道菌群較多樣性,是腸道健康的標誌。

研究人員認為,紅酒攝入量與腸道菌群多樣性之間存在關聯,主要原因是紅酒中含比較多的多酚(在許多水果和蔬菜中天然存在的防禦化學物質),不但是腸道微生物的營養來源,也有抗氧化的好處。同時,因紅酒中的多酚含量比白葡萄酒中高出很多,解釋了為什麼紅酒有此效果,惟白葡萄酒卻沒有。

另外,研究還發現,飲用紅酒與肥胖症和壞膽固醇水平較低有關。而飲用頻率不高的情況下,就能產生以上的好處,如每兩週喝一次。故研究人員指,如果必須選擇一種含酒精的飲料,紅酒是當中最好的選擇,不過也要注意適量飲酒。

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飲酒宜適量:女士最多飲1杯、男士2杯

政府新聞網新聞公報資訊,女士每天最多可喝一杯(約150毫升)白酒或紅酒,而男士則最多可飲兩杯。當中患有糖尿病、高尿酸及腎病病人就不宜飲酒,肥胖的人士亦不宜多喝,以免體重增加,如有疑問,最好請教醫生或營養師。

研究還發現,飲用紅酒與肥胖症和壞膽固醇水平較低有關。

Text:UrbanLife Health Editorial
Photos:UrbanLife Health Editorial
Source:sciencedaily 、政府新聞網新聞公報

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