【懷孕營養】孕婦要注意營養攝取!研究:懷孕期間的維生素D水平較高BB更聰明
研究人員由2006年開始招募孕婦加入研究,並隨時間收集有關其孩子的健康和發育的信息。當中大約46%人在懷孕期間缺乏維生素D。
最後分析了幾個與智商有關的因素之後發現,若媽媽於懷孕期間有較高的維生素D水平,與其4至6歲兒童的智商較高有關。「媽媽的維生素D供應會通過子宮傳遞給嬰兒,有助嬰兒大腦發育,令其智商更高。」
不過研究人員指出,維生素D缺乏症在普通人群和孕婦中都很常見,當中黑人婦女的風險就更大,因為皮膚中的黑色素會減少維生素D的產生。
那可如何補充維他命D?
很少食物本身含有維生素D。天然含有維生素D的食物,包括油脂較高的魚類(例如三文魚、沙甸魚、吞拿魚)、蛋黃、肝臟等。
另外,孕婦也可適量作户外體能活動,包括日常在街上行走,讓臉、手臂、手部皮膚短暫接觸陽光,可增加身體產生維生素D的機會。
其他有助BB腦部發展的營養素
1-奧米加3
奧米加3 是胎兒腦部發育的必需元素。孕婦可以選擇水銀含量較低和奧米加3含量高的魚類,例如飼養的三文魚、沙甸魚、紅衫魚,大眼雞即木棉魚、秋刀魚等等。但即使是,水銀含量較低的魚,亦要輪流食用,以減低潛在風險。
2-碘質
胎兒要有足夠碘質,給甲狀腺和腦部發育。含碘質較多的食物有紫菜、海藻、蝦米、蠔豉、海魚等。另外,也可在煲湯時加入海帶,吃飯或煮麵時加紫菜都可以。亦可以用加了碘質的食鹽。
不過,因懷孕期間所需要的碘質較多,只是靠日常飲食可能不足夠,孕婦需要考慮服用含碘的孕婦多種維生素及礦物質補充劑。但服用前,宜先諮詢醫護人員或者註冊藥劑師。