【月餅卡路里】雙黃白蓮蓉、奶黃、金華火腿五仁月餅大比併!4個貼士避免吃月餅後肚脹脹!
傳統月餅卡路里大比併!
每100克 | 雙黃白蓮蓉月餅 | 雙黃蓮蓉月餅 | 奶黃月餅 | 金華火腿五仁月餅 |
卡路里 | 411 | 432 | 382 | 395 |
糖 | 32.4 | 37.6 | 20.4 | 35.1 |
脂肪 | 22 | 24 | 19 | 16.4 |
就含糖量來說,奶黃月餅的含糖百分比為21%,糖分比率相對較低,而其他3款月餅的糖分百分比則為31至35%。
在脂肪含量方面,雙黃白蓮蓉、雙黃蓮蓉、奶黃三款月餅的脂肪比例為44至50%,而金華火腿五仁月餅脂肪比例為37.3%,故屬較低脂之選。
新式冰皮月餅屬較為健康
大部分冰皮月餅都比傳統月餅較為低脂。而現時市面上亦有些新式冰皮月餅以水果蓉來製成內餡,相比其他口味的冰皮月餅,脂肪含量更少約一半,糖分含量少30%。
五仁月餅整體營養價值最好
就整體營養價值而言,五仁月餅的營養價值較高,因為其部分脂肪是來自果仁,屬「好」脂肪。不過,因其脂肪含量較高,故亦應少吃為妙。
每日攝取量?什麼人宜少食?
月餅高脂、高糖。作為小食,建議每日最多可攝取1/4個月餅(約200卡路里)。而進食時,也應避免一同進食其他高油分、高糖分食物,如汽水、果汁、薯片等。另外,進食月餅不宜與正餐相隔太近。
要留意的是,糖尿病、三高(高血壓、高血糖、高膽固醇)的人士,宜少吃月餅,以免令病情惡化。
4點避免吃月餅後肚脹脹!
1-減少攝取的份量