【農曆新年2021】年廿八大掃除!廚房是油漬污垢重災區?6個超實用廚房清潔小貼士

【農曆新年2021】年廿八大掃除!廚房是油漬污垢重災區?6個超實用廚房清潔小貼士

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ByBowie on 01 Feb 2021 Digital Editor

年廿八,洗邋遢!相信大家均會趕在農曆新年前,好好清潔家居,來一場大掃除。但廚房、廁所、客廳等污漬和灰塵多多,今次分享幾個環保又省錢的清潔廚房小貼士,輕輕鬆鬆將廚房變得亮晶晶。

牆壁瓷磚的縫隙是最難清理的部分。

廚房重災區一:牆壁瓷磚
牆壁瓷磚的縫隙是最難清理的部分,這裡教大家一個小方法。首先準備半瓶水(大約250ml)麵粉,洗衣粉,白醋,酒精(或白酒),然後拿水瓶蓋作為容器,將半蓋麵粉,一蓋洗衣粉,兩蓋白醋,三蓋酒精依序倒入水裡搖均勻,再倒入噴瓶裡,然後噴在瓷磚上用抹布擦拭,一些小隙縫可以用牙刷清理,麵粉可以吸附油污,洗衣粉是具有強力去污效果,白醋和酒精可以消毒殺菌,省錢又環保。

廚房重災區二:爐頭
爐頭也是非常難以清理的地方。大家可以準備鹽和梳打粉,比例為1:2,然後再倒入適量白醋攪拌,攪拌得差不多之後就灑到爐頭上,等待10分鐘左右,再用百潔布擦拭乾淨即可。

廚房重災區三:洗碗槽排水孔
洗碗槽內的排水孔很容易被阻塞,內部也不易清洗。首先,用梳打粉灑在排水孔周圍,然後再倒入白醋,由於梳打粉是碳酸氫鈉(sodium bicarbonate),當遇到醋酸時會產生二氧化碳氣體,有助疏通阻塞的排水孔

微波爐的清理方式相對簡單,把檸檬切一半,再加水,用一分鐘叮熱。

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廚房重災區四:微波爐
微波爐的清理方式相對簡單,先把檸檬切一半,放入碗裡再加水,用一分鐘叮熱,再打開微波爐,把檸檬取出,再趁著微波爐內還有熱氣拿抹布擦拭即可。

廚房重災區五:燒焦的不鏽鋼鍋
不鏽鋼鍋用久了以後,底部很容易焦黑,怎麼擦也擦不掉。用以下這個方法環保又有效,首先在贓物處灑上白醋,然後再搽上食鹽,然後用紙巾覆蓋在上面,再灑上白醋,靜待30分鐘後,再慢慢撕開,就會發現表面的黑垢輕輕一擦就會脫落。

水龍頭用久了表面上容易產生斑駁的水漬。

廚房重災區六:水龍頭水漬
水龍頭用久了表面上容易產生斑駁的水漬,這裡可以先用紙巾浸泡在白醋裡面,然後敷在水龍頭上靜待30分鐘,撕下來後再拿抹布輕輕擦拭就會好似新的一樣。

新年,我們要感謝每一位掌廚的家人,如果沒有他們就不會擁有一頓頓豐富的晚餐,感恩他們的付出,並學習以上方法,新年前、團圓飯結束後,不妨一起幫忙清潔廚房。

Text:UrbanLife Health Editorial
Photos:UrbanLife Health Editorial

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